请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

怎么煮的鸡蛋最好吃(怎么煮鸡蛋最好吃又营养)

来源: 最后更新:24-08-08 05:24:05

导读:1、把鸡蛋清洗干净,放在清水里泡上2分钟。2、鸡蛋冷水下锅,水要必须没过鸡蛋,小火烧开。3、水烧开后,转中火煮7分钟。可以根据个人口味煮不同时间,煮3-4分钟的是蛋黄还没完全凝固的溏心鸡蛋;煮5-6分钟的蛋清凝固,蛋黄呈

1、把鸡蛋清洗干净,放在清水里泡上2分钟。

2、鸡蛋冷水下锅,水要必须没过鸡蛋,小火烧开。

3、水烧开后,转中火煮7分钟。可以根据个人口味煮不同时间,煮3-4分钟的是蛋黄还没完全凝固的溏心鸡蛋;煮5-6分钟的蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润的嫩蛋;煮7-10分钟的蛋清凝固,蛋黄干爽的硬蛋。但不宜超过10分钟,会破坏鸡蛋里的营养。

4、煮好后,不必马上取出来,1?2分钟后再取出;或者放到冷水降温1分钟,这样容易剥皮。

5、鸡蛋剥皮后,可以看到蛋清凝固,蛋黄软糯的美味鸡蛋。

标签: 怎么煮的鸡蛋最好吃  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/qiaomen/shcs/1303952.html

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)