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粽子煮之前要用水泡吗（粽子煮之前要用水泡吗为什么）

来源： 最后更新：24-05-26 03:50:21

1、包好的粽子在煮之前最好将粽子放水里面浸泡一段时间，这样粽子更易煮熟，也比较入味。

2、做粽子时，可以提前半小时泡，也可以不提前泡。但如果事先没有浸泡，就必须煮很长时间，大约三四个小时。如果浸泡过，可以煮一两个小时。

3、做粽子的时候，不管你做的粽子好看不好看，一定要把嘴巴绑紧。粽子里不能漏米，否则在煮的过程中很易散开。煮粽子时，不要直接煮。

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