腌鱼怎样保存长久（腌鱼怎么保存时间更久）
来源： 最后更新：23-10-15 11:14:37
导读：1、腌鱼可以放冰箱，把腌鱼放冰箱能更好的保存，温度高对于腌鱼的保存是不利的，可以用塑料袋包装，然后找个塑料盒子装着。2、腌鱼存放最好不要超过两个月,肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化过程中
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1、腌鱼可以放冰箱，把腌鱼放冰箱能更好的保存，温度高对于腌鱼的保存是不利的，可以用塑料袋包装，然后找个塑料盒子装着。
2、腌鱼存放最好不要超过两个月,肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化过程中会产生轻度氧化物和羰基化合物,这两种物质可是对身体非常有害的，如果发现肉里的脂肪已经变成了黄色,那就意味着它已经被氧化了，这块肉就最好不要吃。
标签: 腌鱼怎样保存长久
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