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烤蛋糕能用锡纸垫底吗 烤蛋糕能用锡纸垫底吗视频

来源: 最后更新:23-09-21 11:03:09

导读:1、烤蛋糕可以用锡纸垫底。在烘焙西点的时候经常会用到油纸作为铺底,这样可以避免食物粘在烤盘上面,如果没有油纸了,是可以用锡纸代替的。2、锡纸和油纸一样,都是烘焙过程中经常用到的,但其实两者的作用还是有区别的,锡纸耐高温,

1、烤蛋糕可以用锡纸垫底。在烘焙西点的时候经常会用到油纸作为铺底,这样可以避免食物粘在烤盘上面,如果没有油纸了,是可以用锡纸代替的。

2、锡纸和油纸一样,都是烘焙过程中经常用到的,但其实两者的作用还是有区别的,锡纸耐高温,主要用在热菜、焗烤方面。油纸不耐高温,没有油纸了可以用锡纸应急。

标签: 烤蛋糕能用锡纸垫底吗  

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