干猴头菇需要泡多久 干猴头菇需要泡多久才能炖
来源： 最后更新：23-09-18 08:22:35
导读：1、根据水温而定。2、如果是用冷水泡发的话，需要浸泡24小时左右才能泡发，如果用沸水浸泡干猴头菇则只需要5个小时左右就可以了。3、需要注意的是干猴头菇用淡盐水泡发比较好，因为猴头菇晒干后会带有一定的苦味，用淡盐水泡发膨胀
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1、根据水温而定。
2、如果是用冷水泡发的话，需要浸泡24小时左右才能泡发，如果用沸水浸泡干猴头菇则只需要5个小时左右就可以了。
3、需要注意的是干猴头菇用淡盐水泡发比较好，因为猴头菇晒干后会带有一定的苦味，用淡盐水泡发膨胀后，先用力把其中的水挤出，然后重新泡，重复如上动作几次，直到挤出的水变成清水，这时候用来炒的话味道就会好很多。
标签: 干猴头菇需要泡多久
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