来源: 最后更新:23-06-15 05:04:39
功效:增强体质、美容养颜、保护视力。
营养:车厘子的营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素以及维生素,其中铁离子含量较高,能够促进血细胞合成,改善缺铁性贫血。维生素A、维生素C、维生素E含量较高。
车厘子吃多了,可能会出现口腔溃疡、大便干燥难解的症状,甚至会出现铁中毒和氰化物中毒。车厘子虽然口感很好,而且营养价值很高,但是在食用车厘子时,应当注意适量,如果吃的太多,反而会对身体造成不利的影响。
1、冷藏保存,最好是在零度的条件下保存。购买或采摘后放到密封容器中,放入冰箱冷冻室。
2、车厘子保存时间非常短,最多能保存5-6天,超过一周就会腐烂。保存时不要用塑料袋或塑料盒装,透气性不好,最好是用纸盒装。
3、车厘子适合的温度在2-5摄氏度,这样能保持车厘子鲜嫩的口感,储存时要带果梗,否则极易腐烂。
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