来源: 最后更新:23-06-15 02:44:21
1、食材比例:青梅、黄冰糖、白酒,比例是1:1:0.7。具体来说,青梅选青涩发硬的;糖最好选黄冰糖,没有的话,用砂糖代替,不过比例要改成0.6;白酒度数在25-40度最好。
2、最好选择完整的青梅,如果用切开的青梅,会把果肉里的纤维泡出来,最后酒质不清澈。
3、把青梅在清水里浸泡2小时,然后搓洗干净,去掉果蒂,在阴凉通风处晾晒干水分。
4、准备一个干净的玻璃容器,可以用白酒杀菌消毒。接着放入一层青梅,一层黄冰糖,如此反复,大约占据瓶子的8分满。最后缓慢倒入白酒,再拧紧瓶盖,放在阴凉避光处保存。就这样基础的准备工作做完了,其实很简单,只要把握好细节,挑选好青梅就可以,剩下的就交给时光了。
5、一般3个月后就变成了漂亮的琥珀色,取少量青梅酒,兑水、加上冰块,看着就很诱人。小泯一口,清甜甘冽,略带一丝丝酸味,还有梅子的清香,非常的好喝,最适合夏天消暑。
标签: 青梅酒如何泡
光影魔术手教程大全 光影魔术手教程大全模版光影魔术手是一款经典的图形图像处理软件,其拥有多种照片装饰、人
网络代理服务器 网络代理服务器连接失败怎么办 2023年6月永康市HPV疫苗摇号活动 永康市hpv预约 滥权逐利作风霸道的甘孜州原副州长,坦白“心惊肉跳”的时刻:经过省纪委大门! 赚走中国女人600亿!被官媒揭穿的“防晒衣”,套路太深了