来源: 最后更新:22-03-23 10:21:29
1、买一条鱼,让别人杀好,回来洗干净,在鱼身上划几刀,如图。姜洗干净,切好,直接放鱼上。
2、拿一个碗,倒酱油,放盐,放糖,放水搅拌,直接倒在鱼上。如图。接着把鱼放蒸锅上蒸吧,大火开后转小火,蒸十分钟,看鱼大小,时间可以长点或短点。反正蒸熟最重要。
3、十分钟后,鱼蒸好了,直接拿出来,一般鱼上有水,倒出来。把葱洗干净,切好,直接放鱼上。接着把炒锅洗干净,把鱼倒出的汁放进去,加上食用油,汁开后关火,把汁倒在鱼上,完成啦,顺便看看鱼刺,真的不多啊。
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