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适合宝宝吃的馄饨馅 这些营养健康混沌馅做法值得收藏

来源： 最后更新：22-05-31 09:27:26

馄饨不论是对于大人还是宝宝，都是一道非常有营养的食物。馄饨不仅可以当成营养的早餐，还能当做美味的宵夜，在平时的时候还能充当宝宝的小零食。对于馄饨的做法有很多，最重要的就是馄饨馅，馄饨馅不同味道就不同。

那么什么样的馄饨馅适合宝宝吃呢？今天小编就给大家推荐几款适合宝宝吃的馄饨馅，用以下的食材做成宝宝的馄饨馅，不仅会让馄饨的口感更佳，还能让宝宝获取均衡的营养！赶紧收藏起来，在家得空的时候就可以做给宝宝吃了。

适合宝宝吃的馄饨馅

1.蛋皮馅馄饨

材料：猪肉或鸡肉100克，鸡蛋半斤，盐、香油、酱油、葱、蒜各少许。

做法：1.首先将鸡蛋打碎，搅拌均匀之后放在一边待用；2.用小勺将鸡蛋倒入锅中，摊开成小圆片状，剪成皮蛋即可出锅；3.将猪肉或者鸡肉剁成肉末，加入盐、味精、葱末、姜末、香油搅拌均匀；4.将做好的肉馅抱在皮蛋皮中，放在锅中蒸熟即可。

2.鱼肉混馅

材料：猪绞肉75克，鱼肉125克，蔬菜菜50克，盐1克，绍酒5克，熟鸡油5克，干淀粉50克，葱花少许。

做法：1. 将鱼肉剁成泥，然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸；2. 鱼丸放入淀粉中使之有粘性后，擀成薄片成鱼肉馄饨皮；3. 猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜，加盐，葱花和绍酒搅拌均匀；4. 然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中，入锅煮熟，出锅时加少许鸡油即可。

3.牛肉馄饨

材料：馄饨皮、牛肉、葱姜香菜、鸡蛋、虾皮。

做法：1.牛肉先切后斩成馅；2. 葱姜切碎，取一小部分加水泡些葱姜水；3. 往肉馅中加上盐胡椒粉生抽料酒，再分次加上葱姜水。拌均匀；4. 放一个蛋清拌均匀、加上一勺淀粉拌均匀；5. 开包之前，拌上部分葱姜碎；6. 取上些馄饨皮，在一角放上馅，折起来，顺着对角卷起来；7. 在卷好的一头涂上一点点儿馅，将另一头扭一次后跟另一头捏紧即可。

小编的话

以上的这几种馄饨的做法都适合宝宝食用，这样的馄饨馅不仅能够补充宝宝身体蛋白质的营养，还能补充微量元素以及其他营养物质，促进宝宝营养均衡，提高宝宝身体抵抗力。

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