来源: 最后更新:22-02-19 07:37:38
美赞臣始创于1905年,是美国的老牌制药企业,品牌历史长达百年,2017年被杜蕾斯母公司利洁时收购。蓝臻是美赞臣抢占国内高端奶粉市场推出的产品,售价在398-448元左右,那么蓝臻奶粉怎么样?卖这么贵真的值吗?有没有藏着什么“坑”呢?下面,详细和大家说。
蓝臻奶粉在刚推出市面的时候受到外界非常多的争议,原因是蓝臻所添加的乳铁蛋白配方,乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,对增强宝宝抵抗力有帮助,还可以提高铁的利用率。而蓝臻被大家质疑的点是它的乳铁蛋白添加量足足是常规奶粉的10倍有多,详情大家可以看下表。
除了乳铁蛋白之外,蓝臻各个段数还添加了益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)和MFGM乳脂球膜。
益生元组合有助平衡宝宝肠道菌群结构,起到调节肠道,促进消化的作用。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,对提升宝宝的认知能力有帮助。
以上提到的配方在我这里是被归类为特色强化配方,它是指商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。除此之外,营养方面还有另一种分类是常规强化配方,它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加,但绝大多数奶粉都会有的营养素,蓝臻的添加情况如下表。
蓝臻1段和2段都是6个常规强化配方齐全,3段只添加4个,缺少了ARA和核苷酸。添加量方面,我着重说说大家比较关注的DHA,蓝臻各段数的DHA含量比较理想,均比市面上奶粉的平均水平要多。
以上就是蓝臻营养方面的情况,接下来说说奶源方面,蓝臻的奶源地和产地都在荷兰,有条件可以使用鲜奶的方式生产,但蓝臻却使用了大包粉兑水而成的还原奶,还原奶的加工环节更加繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后运到别处重新兑水成还原奶生产成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率较高,而且营养素的流失也比较多。
最后在原料方面,蓝臻的表现也是比较令人失望,各段数都添加了一些需要大家注意的成分,详情各位可参考下表。
蓝臻所有段数都含有棕榈油和玉米糖浆,棕榈油会影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬,增加便秘的几率。而玉米糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖的添加量,从而降低成本,但玉米糖浆的营养价值比不上乳糖。蓝臻1段就开始添加玉米糖浆实在有点早,因为这个阶段的宝宝普遍还没有添加辅食,奶粉是其最主要甚至是唯一的营养摄入来源,在没有乳糖不耐受的情况下,建议大家更多考虑乳糖含量较高的产品。
此外,蓝臻3段还加入了香精和蔗糖,这两个成分会使冲出来的奶粉又香又甜,宝宝喜欢喝,但长期下来容易对口味产生依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的食物可能会有些抗拒,而且长期食用蔗糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。
总结
说实话,在营养和功效方面蓝臻无论是在认知能力、免疫力、肠道等方面都做了很多功课的,但是蓝臻作为一款高端奶粉,又是还原奶又是香精蔗糖,有点对不起398-448的售价,整体性价比还是不高的,大家在购买的时候记得多做功课。
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