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妊娠糖尿病饮食控制很重要 妊娠糖尿病准妈妈该如何吃

来源： 最后更新：24-02-23 10:07:38

在孕期的时候，咱们的孕妈妈总是会出现一些症状。这些症状是她们在怀孕之前，没有出现过的。所以，咱们的孕妈妈都很担心，不知道这样会不会对咱们的胎宝宝造成影响。

就拿孕妈妈中出现的频率比较高的“妊娠糖尿病”来讲。很多孕妈妈会发现自己在怀孕之后，血糖升高比较明显。甚至有的妈妈去医院检查，说她已经是妊娠糖尿病了，咱们的都知道妊娠期糖尿病属于高危妊娠疾病。它对妈妈和胎宝宝的健康都有影响。

那么如何才能够过控制孕妈妈的血糖让它在一个合理的范围内呢？其实饮食控制很重要。因为有这方面常识知识的人应该都知道，血糖身升高，和饮食关系重大。所以妊娠期糖尿病治疗主要是将孕妈妈血糖控制在正常范围内。

妊娠糖尿病有哪些影响？

妊娠期糖尿病会严重影响妈妈和宝宝健康。如果孕期血糖控制不理想，孕妈妈容易出现妊娠期高血压疾病、羊水过多、感染等症状，还会增加难产及剖腹产的几率；

孕期血糖过高还可能会导致流产、畸形儿、早产、胎儿宫内生长受限、巨大胎儿、新生儿呼吸窘迫综合症、新生儿低血糖等各种疾病，对宝宝造成极大危害。

妊娠糖尿病该怎么吃？遵循4个饮食原则

孕妈妈如果被查出有妊娠糖尿病，则应配合医生积极治疗和控制。妊娠糖尿病的治疗主要是控制血糖，因此控制饮食上控制病情的重要工作。得了妊娠糖尿病该怎么吃？

 1.严格控制食量

很多孕妈妈会问，患妊娠期糖尿病是不是不能吃甜食，不能吃水果？事实上，妊娠期糖尿病和很多因素相关，如遗传因素、运动、饮食等，妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关，而是和能量过剩有关。

不管是主食还是水果或者零食，吃得过多都可能导致能量过剩。进而影响血糖。因此，妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食量。

妊娠期糖尿病患者一般不主张吃添加了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。

吃水果也应选择含糖较少且血糖指数低的水果，宜在两餐之间或睡前吃，如果吃了水果则应相应减少主食类食物。

2.选择血糖生成指数（GI）低的食物

血糖指数又称为血糖生成指数，了解食物的血糖指数对合理安排膳食，控制血糖水平有着重要作用。进食同样份量的食物，血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。

建议每天至少1-2餐选用低、中血糖指数的主食，如早餐可吃荞麦面、通心粉等；午或晚餐选择意面、混合米或菜肉饺子等。

3.增加主食中的蛋白质

在日常饮食中，可以适当增加主食的蛋白质，如一般的小麦面条血糖指数GI为81，而蛋白含量较高的意大利面条GI为37。

妊娠期糖尿病的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食：

如：荞麦面、意面、通心粉、饺子等，都是适合吃的；

煮饭可用米加荞麦仁或绿豆（可按3:1比例）煮成二合饭等；

少单独吃血糖指数高的主食，如糯米饭、精面发的面包、馒头、白粥等；

进餐经常搭配膳食纤维丰富的副食，如：各种蔬菜，海藻类（如海带、紫菜）、菇菌类；

吃主食尽量搭配些蔬菜、动物食品一起吃，这也有助于降低血糖指数。

4.选择正确的烹调方法

影响食物血糖指数的因素很多，包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等，食物的制作烹调方式是影响血糖指数重要因素之一，比如土豆泥就比土豆块的血糖指数高。

要避免烹调使食物的血糖指数升高应注意以下几点：

加工不要过于精细；

适当吃些粗粮；

煮菜尽量急火快煮；

除特殊需要外，谷类食物不要加太多水和加热时间过长，因为这样会使食物糊化程度高，血糖指数也随之升高。

另外，烹饪食物时适当增加酸度也可降低食物血糖指数，比如烹调时加点醋或柠檬汁。

温馨提示：

妊娠期糖尿病患者在控制饮食的同时，还应结合适当的运动。一般可在餐后一小时后进行散步、做操等较为轻松缓和的活动，避免剧烈的运动，运动的持续时间不宜过长。

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