“无糖奶”真的好吗家长需正确认识奶粉中的“糖”

来源：最后更新：23-12-06 06:21:19

导读：相信很多爸爸妈妈都会告诉宝宝一定要少吃糖，吃糖伤牙。于是，爸爸妈妈不仅仅在生活中不允许宝宝吃糖，还有

相信很多爸爸妈妈都会告诉宝宝一定要少吃糖，吃糖伤牙。于是，爸爸妈妈不仅仅在生活中不允许宝宝吃糖，还有很大一部分妈妈为宝宝选购奶粉的时候也将有无含糖作为选购的重要参考指数。

但是，很多妈妈却不知道，其实，糖份对于宝宝来说是非常重要的。而且奶粉中糖的种类很多，有的是人体重要的能量来源，有的是调节肠道功能，有的促进钙的吸收，而有的也对宝宝有负面作用。所以，妈妈们千万不要以为宝宝的奶粉中的糖份越少越好，甚至以为“无糖”才是最好的哦~~

乳糖：提供生长所需能量

乳糖是碳水化合物的一种。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。乳糖能为提供宝宝生长所需要的能量，是宝宝体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。宝宝的脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖。宝宝消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长，对宝宝肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进宝宝对钙的吸收。

低聚糖：调节肠道功能

低聚糖又称寡糖，是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。包括棉子糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等。宝宝胃肠道内没有水解它们的酶系统，因此它们不被消化吸收而直接进入大肠内，优先为双歧杆菌所利用，能够调节肠道功能，刺激肠道蠕动，防止便秘；低聚糖还可以预防龋齿，增加维生素合成，提高宝宝免疫功能。

低聚半乳糖：帮助双歧杆菌生长

低聚半乳糖是母乳的重要成分，是由β-半乳糖苷酶作用于乳糖而制得，属于葡萄糖和半乳糖组成的低聚糖。它不被人体消化酶所消化，具有良好的双歧杆菌增殖活性。与其它低聚糖相比，半乳糖低聚糖能更有效地促进肠内各种双歧杆菌和乳酸菌的生长，对宝宝的健康更为有利。

低聚果糖：改善腹泻和便秘

低聚果糖，又称蔗果低聚糖或果寡糖。存在于水果、蔬菜及谷类植物中。低聚果糖是一种可溶性的膳食纤维，可提高宝宝肠道内双岐杆菌及乳酸菌的增殖，具有一定的调节胃肠道菌群的功能，能改善腹泻和便秘，增强免疫力。

低聚果糖不能被龋齿细菌利用作为能源，所以不容易使宝宝产生蛀牙。低聚果糖极少会被消化道中的酶分解，不易被人体吸收，因此宝宝摄入后不易引起肥胖。

异构化乳糖：改善肠道环境

异构化乳糖又名乳果糖，是由一个半乳糖和一个果糖基通过β1，4糖苷键连接而成的双糖，是双歧杆菌增殖因子。异构化乳糖进入人体后，在胃内很难被水解分解，直接到达大肠，被生存在宝宝肠道内的双歧杆菌有选择地利用，可以改善肠道环境，预防宝宝便秘。

棉子糖：促进钙吸收

棉子糖也被称为蜜三糖、蜜里三糖、棉籽糖。是包含在大豆及甜菜内的难消化性低聚糖，是由一个半乳糖、葡萄糖和果糖基分别通过α1，6糖苷键和β1，2糖苷键构成的三糖。棉子糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，能够改善消化和排便的功能，促进宝宝对钙的吸收，可以增强宝宝的免疫力。

蔗糖：当心，不要摄取过多

蔗糖存在于许多植物中，以甘蔗和甜莱中含量最高。蔗糖在人体消息化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，经过小肠吸收。蔗糖被认为会导致某些健康问题，其中最常见是蛀牙，这是由于口腔的细菌可将食物中的蔗糖成份转换成酸，从而侵蚀牙齿的珐琅质，引起蛀牙。蔗糖有高热量，宝宝摄取过量容易引起肥胖。

白砂糖：容易引起肥胖

白砂糖，简称砂糖，就是将白糖含有的一定水分除掉，就可以得到白砂糖。白砂糖是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种。白砂糖食用过多，容易使宝宝出现蛀牙，也易引起宝宝肥胖。

玉米糖浆：减少香料的使用量

玉米糖浆又称葡萄糖浆，由水分、蔬菜胶质的糊精以及葡萄糖为主的各类糖类所组成，能增加产品的湿性。用在很多种产品上，包括关头水果、婴孩食品、冰淇淋、饮料等。

在使用玉米糖浆时，可以减少香料用量。

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