车厘子是不是发物发物的说法有科学依据吗

来源：最后更新：23-01-04 10:20:53

导读：车厘子不是发物，发物是指富有营养或者是有刺激性的食物，这类食物会比较容易诱发某些疾病，或者容易导致旧

　　导语：想必大家都听说过发物类的食品，这些食物是比较有营养的，而且有一定的刺激性。在日常饮食中，小编有些朋友搞不清楚发物的食物。那么，大家知道车厘子是不是发物？发物的说法有科学依据吗？今日小编给大家分享一些比较实用的内容。

　　车厘子是不是发物

车厘子

　　车厘子不是发物，发物是指富有营养或者是有刺激性的食物，这类食物会比较容易诱发某些疾病，或者容易导致旧病复发。而车厘子性温，味甘、微酸，归脾经、肝经，具有补中益气、健脾和胃等功效。可用于改善消化不良、体质虚弱等症，由此可见，车厘子对身体没有刺激性，所以并不属于发物。

　　车厘子含有蛋白质、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，其中铁的含量特别高，每天适量吃车厘子可以补充体内对铁元素的需求，能够促进血红蛋白再生，既可以预防缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智等作用。

　　但需要注意，因为车厘子性温，所以热性体质人群、阴虚火旺者不可以过量食用车厘子，如果过量食用车厘子，有可能会引起上火、恶心、呕吐、流鼻血等症状。另外，车厘子糖分含量比较高，会让体内的血糖升高，所以糖尿病患者不宜食用车厘子。

车厘子是不是发物发物的说法有科学依据吗

　　车厘子图

　　发物是指哪些食物

　　中医概念上的发物是指容易引起过敏性疾病或使过敏症状加重的食物，肉食类、蔬菜类、水果类、食用菌类中都有部分食物属于发物。

　　1、肉食类：牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。

　　2、蔬菜类：茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。

　　3、水果类：芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。

　　4、食用菌类：蘑菇、香菇等菌类食物。

　　除以上列举，还有很多食物属于发物，这些食物可以诱发或加重过敏性疾病、皮肤疮疡肿毒等，过敏、湿热体质、皮肤病等患者慎食。

　　患者若有过敏性症状，应及时到正规医院就诊，在医生的指导下治疗，以免耽误病情。

　　发物的说法有科学依据吗

　　(1)“发物”只是一个民间的说法，并没有得到现代科学的认同。因此，找不到确切的定义。(2)有些“发物”是与过敏性疾病有关，有的则是与疮疡肿毒有关。(3)肿瘤既非过敏性疾病，也非传统意义上的疮疡肿毒，与“发物”这个概念没有关联。(4)有人认为鸡鸭鱼肉等是“发物”会加快肿瘤生长，因此不能吃。实际上，动物蛋白质在治疗期间比植物蛋白质更加全面、均衡。完全素食不利肿瘤患者，荤素搭配才是最佳选择。