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DHA和ARA，脑部发育的关键营养

来源： 最后更新：22-11-26 12:37:21

每次爸爸穿红T恤，我家儿子都手舞足蹈让爸爸抱，他究竟是喜欢爸爸，还是看到爸爸深色的T恤？ 每次我和宝宝玩藏藏找找的游戏，小家伙每次都能找到我藏的东西！他才1岁哦~这是我们比一般宝宝聪明的表现吗？

北京师范大学脑与认知科学研究院副教授刘丽指出，婴儿期是孩子脑发育最快的时期，也是脑的可塑性最强的阶段。从出生到两岁，短短两年的时间，婴儿的脑体积就能达到成人的80-90%左右，这个过程伴随着新的神经突触的快速形成、灰质体积的快速增加以及白质的快速髓鞘化，需要充足、全面的营养。

根据英国《自然》杂志报道，美国研究人员公布的最新研究表明，人类智商的高低与大脑中的灰质有关，在大脑固定区域的越多，人就表现得越聪明。妈妈们，get到了没，在婴儿时期，对宝宝脑部发育来说，营养是重中之重，必须重视起来！

DHA和ARA，脑部发育的关键营养

培养聪明宝宝，营养是第一关，妈妈们是不是摩拳擦掌，准备在营养上大做功夫了呢？别急，行动之前，咱们先弄清楚对脑部发育起着关键作用的营养是什么。贝兹2007研究显示，婴儿期补充临床验证水平DHA和ARA对比没有补充临床验证水平DHA和ARA的宝宝，18个月时智力分数会更高；

卓凡研究显示，补充临床验证水平DHA和ARA对比没有补充临床验证水平DHA和ARA的宝宝，9个月内宝宝专注力表现更好，9月龄时解决问题能力更好。没错，脑部的快速发育需要有充足、全面的营养支持，而对大脑发育起着关键作用的是DHA和ARA。

DHA和ARA如此重要，究竟是什么好东西？DHA（DocosaHexaenoic Acid），俗称 "脑黄金"，是大脑和视网膜的重要构成成分，英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘，他们的研究结果表明：DHA是人的大脑发育、成长的重要组成物质之一。

ARA（Arachidonic Acid），是细胞膜的重要构成成分，主要存在于大脑组织、心脏和肝脏中，缺乏ARA对大脑发育可能产生严重不良影响。总的来说，DHA & ARA作为人体必需的多不饱和脂肪酸，对婴儿的脑部发育有着至关重要的作用，充分摄取能使宝宝终身受益。

既然DHA和ARA如此重要，那应该如何补充呢？

既然DHA和ARA如此重要，那又应该如何补充呢？通常来说，补充DHA和ARA有4种途径：母乳、配方奶粉、膳食和直接补充。孕晚期及新生儿期时DHA和ARA主要集中在大脑当中，视网膜感光体内也有丰富的DHA，主要通过胎盘或母乳来提供。早产及缺乏母乳的宝宝体内DHA水平会受影响，则可以从配方奶粉补充适当的DHA和ARA。

而对于年龄大一点宝宝来说，可以通过辅食来补充。DHA和ARA的化学结构不稳定，很容易被氧化分解，导致产生有害的过氧化物，存在难存储的特点。因此，妈妈们在为宝宝选择DHA和ARA相关产品时，记得要选择安全可靠的品牌哦！

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