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三文鱼煲粥不腥的做法 原来不腥这么简单总算学会了！

来源： 最后更新：22-09-19 06:19:06

三文鱼是生活在高纬度地区的冷水鱼类，它的肉质鲜嫩，颜色鲜艳，口感爽滑，近年来成了很多家庭餐桌上的美味佳肴。关键三文鱼含有丰富的蛋白质和氨基酸，使宝宝的营养更全面更健康，关键三文鱼对孩子来说很容易消化吸收，孩子常吃三文鱼还有利于脑部和视网膜神经的发育。说了这么多，不如就给大家介绍三文鱼煲粥不腥的做法吧！

家长都知道孩子吃鱼的好处，奈何鱼的刺是家长们的心头大患。可是三文鱼就不同了，它的刺很少很少几乎没有，所以不用担心孩子会被鱼刺卡住。就为了这一点也不得不给孩子吃三文鱼。

三文鱼煲粥不腥的做法

一、小米三文鱼粥

1、准备食材：三文鱼，红萝卜，西兰花，小米。

2、将所有的食材清洗干净，并且切成小丁状。西兰花因为不容易煮熟，所以最好过热水之后再切成小碎末。

3、接着烧过水，水开之后将小米放入，然后改成小火慢慢熬制出米油为止。

4、待小米熬制八成熟时，依次下入红萝卜，西兰花，三文鱼。然后搅拌均匀后再用小火熬制10分钟，就可以出锅了。

二、三文鱼瘦肉粥

1、准备食材：胡萝卜，身材，三文鱼，瘦肉，生粉。

2、锅中放入适量的米清洗后浸泡20分钟，接着将胡萝卜切成小丁，瘦肉切成肉末状，加一点点的油和生粉，搅拌均匀。

3、接着再将生菜叶清洗干净切碎，三文鱼切成小块状。

4、然后热锅放少量油，将三文鱼放入煎熟，捞出备用。

5、把米饭放入水中加水，待水热起来之后倒入胡萝卜，待粥快要熬制好后倒入瘦肉，煮5分钟，接着加入三文鱼煮3分钟，最后倒入生菜搅拌均匀，之后撒点葱花和盐即可。

三、三文鱼清粥

1、准备食材：大米，三文鱼，鸡蛋，海苔。

2、大米清洗 干净加入适量得到谁，水和米的比例按照1比6，接着文火慢慢熬制30分钟左右，放入三文鱼搅拌均匀出锅。

3、接着将鸡蛋打散，将鸡蛋液煎成蛋皮。最后把蛋皮放在粥上就可以了，为了避开腥味，在粥里放入一些紫菜丝就大功告成了。

以上三文鱼粥的做法都相当简单，想要给宝宝准备一碗暖意满满的粥在这寒冷的冬天十分有必要。既然三文鱼有这么多的好处，希望家长们千万不要让孩子错过。

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