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汕头市春节期间制止餐饮浪费行为的倡议书

来源: 最后更新:22-09-09 11:33:06

导读:汕头市商务局提醒广大市民倡导理性消费、制止浪费现象,加强行业自律,创新服务管理,转变经营理念,推动餐饮文明,注重家风传承,倡导勤俭持家。

  市商务局关于春节期间制止餐饮浪费行为的倡议书

  为引导全市餐饮行业进一步树立理性消费、文明用餐的意识,提升市民文明素养,值此春节期间,市商务局向全市餐饮企业、广大消费者发出如下倡议:

   一、倡导理性消费、制止浪费现象。要自觉践行“餐桌文明”要求,大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德,做到科学饮食、文明就餐、理性消费,将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。每位市民要加强自我管理,倡导理性消费,坚决摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习;坚持厉行节约、反对浪费,从每个人做起、从每一餐做起,牢固树立正确消费理念,按需点餐、剩菜打包,不铺张浪费、不互相攀比,做文明用餐、珍惜粮食的践行者;积极监督身边亲朋好友,制止浪费现象。

  二、加强行业自律,创新服务管理。各餐饮服务单位要制定成本控制办法,在生产、加工、服务的全过程中厉行节俭,减少餐厨垃圾餐饮行业、协会要积极引导餐饮企业采取返利、折扣等方式鼓励消费者节约行为,培育餐饮新风;主动提供环保餐盒,要在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识,鼓励消费者将剩餐打包;加强内部员工道德培训,形成勤俭节约的行业企业文化氛围。

  三、转变经营理念,推动餐饮文明。要转变经营理念,引导顾客理性消费,按照营养、健康、适量、节俭的原则,提供多样化、精细化就餐选择,科学设计宴会和餐桌菜单,调整菜品数量、份量;倡导使用“公筷公勺”,落实“分餐制、公筷制、双筷制”;及时提示消费者根据用餐人数合理点菜、理性消费,提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式,倡导“光盘行动”。

  四、注重家风传承,倡导勤俭持家。每个家庭要传承勤俭节约的良好家风,从节约一粒米、一滴水、一度电做起,教育引导子女珍惜来之不易的粮食,自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范、精打细算、勤俭持家,倡导绿色消费健康生活模式,教育引导子女合理饮食,不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品,重视做好科学储存、精细加工等环节,减少案板浪费、冰箱浪费。

  倡导文明餐桌行动,让“理性消费”形成自觉,“文明用餐”成为习惯,让我们携起手来,做推行“公筷公勺”、深化“光盘行动”、制止餐饮浪费的宣传者、践行者,过一个温馨、节俭、文明、和谐的春节!

标签: 文明  理性消费  勤俭节约  节俭  消费者  

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