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孕妇可以吃鸡血吗?鸡血的功效和作用有哪些?

来源: 最后更新:22-09-04 09:28:11

导读:孕期属非常时态,于精神层面,孕妇容易心情焦躁不安;于身体方面,孕妇容易出现便秘,甚至贫血等症状,这时
孕期属非常时态,于精神层面,孕妇容易心情焦躁不安;于身体方面,孕妇容易出现便秘,甚至贫血等症状,这时候就会通过一些食物血来补血,但孕妇的饮食是有禁忌的,不是什么都可以吃,那么孕妇可以吃鸡血吗?鸡血的功效和作用有哪些?

孕妇可以吃鸡血吗?

孕妇可以吃鸡血,鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,孕妇可以多吃些有鸡血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,同时,由于鸡血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。


鸡血的营养含量十分丰富,每100克鸡血大约含有16克蛋白质。除此之外鸡血的含脂肪量100克仅含0.4克,可以放心食用。鸡血中的无机盐、钙、磷、钾、钠等含量丰富,对于鸡血来说,除了含有铁,还有其他种类的微量元素、锌、铜、锰含量也较多。对人体十分有利。
鸡血的宜忌人群


1、贫血患者、老人、妇女这三类人适宜食用鸡血。
2、从事与粉尘、纺织、环卫、采掘工作的人多吃鸡血有吸尘的作用。
3、对于患有高胆固醇血症的患者来说,不益食用鸡血。
4、高血压和冠心病患者,食用鸡血后对病情不利。建议不要食用鸡血。
5、贫血患者建议多食用鸡血。

鸡血的功效和作用有哪些?

1、鸡血有止血的功效,因为鸡血中有种叫做凝血酶的物质,这种物质能够让血溶中的胶状态纤维蛋白质,迅速生成不溶性纤维蛋白,而这种不溶性纤维蛋白可以使血液凝固,从而达到止血作用。


2、鸡血中含有大量的铁元素,有着预防贫血的功效。鸡血中的铁主要以血红素铁的形式存在,人体很容易就能吸收利用,对于处于生长发育阶段的儿童和孕妇来说,多吃鸡血,对缺铁性贫血有预防作用。
3、多吃鸡血具有利肠、通便的作用。可以说鸡血是人体的“保洁员”。我们都听过猪血可以吸附我们吸去体内的灰尘,而鸡血也可以清除体内的沉渣浊垢,我们体内容易有尘埃及金属微粒等有害物质,而鸡血可以净化它们。
4、鸡血中含有优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良和病后需要调养的人来说,多吃鸡血有很大的益处。
5、鸡血对支气管炎和功能性子宫出血有一定的保健作用。
6、对于溃疡病和慢性肝炎患者来说,多食鸡血有一定疗效。
结语:为了避免孕期贫血,孕妇从孕前及怀孕初期开始,就要注意多吃富铁食物。而鸡血是富铁食物的代表之一,孕妇在妊娠时多食些鸡血,对身体大有益处。

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