螃蟹断掉的腿还能重新长出来吗螃蟹腿断了还能不能重新长

来源：最后更新：22-08-26 05:38:08

导读：可以。螃蟹的腿断了是可以长出来的，因为螃蟹的腿有再生的能力，只要给它们提供舒适的生活环境，很快就可以

导语：螃蟹的腿其实是很容易断的，如果有人抓它，或者碰到了天敌啥的，就可能会在挣逃中弄断腿。平时我们可以看到一些螃蟹是少一两只腿的。那么，螃蟹断掉的腿还能重新长出来吗？到底螃蟹腿断了还能不能重新长呢？下面我们一起来了解相关答案。

螃蟹断掉的腿还能重新长出来吗

断腿的螃蟹

可以。螃蟹的腿断了是可以长出来的，因为螃蟹的腿有再生的能力，只要给它们提供舒适的生活环境，很快就可以长出新的。发现螃蟹的腿掉了以后，需要将它们放在单独的环境中，避免其它的螃蟹使它们出现受伤更加严重的情况。

螃蟹为什么会断腿？

1、求生：在螃蟹受到惊吓或受到威胁后，则会断腿求生。

2、蜕皮：螃蟹在脱壳的时候不顺利，则会造成断腿，但过后会生长出来。

3、受伤：腿上受了很严重的伤，螃蟹则会将腿卸下来吃掉，因为新的腿需要原腿中的某些物质，能减少能量消耗。

断腿的螃蟹还能吃吗？

能吃。

螃蟹断掉的腿还能重新长出来吗螃蟹腿断了还能不能重新长

螃蟹

死螃蟹到底能不能吃呢？

不能吃。原因如下：

第一：死蟹体内含有大量无法分解的细菌。螃蟹生活在海中，大多以水藻或者海中死亡的鱼虾为食，这些腐烂死亡的鱼虾中含有大量的细菌，正常情况下，螃蟹经过代谢可以排出这些细菌杂物；若螃蟹死亡后，新陈代谢停止，肚中的细菌就会大量繁殖，一步步侵蚀掉死亡螃蟹的肉体，我们肉眼是无法观察到的；

第二：死螃蟹会产生一种叫“组胺”的毒素。当螃蟹死亡后，大量繁殖的细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种叫“组胺”的毒素，“组胺”是一种生物胺，可以与靶细胞上的受体结合产生生物反应，刺激人体反应，比如腹泻、呕吐、恶心、心慌甚至休克，严重者可能危及生命。有的人认为煮螃蟹煮的时间长些，这样可杀死螃蟹体内的细菌，但是“组胺”这种毒素即使在高温下也不会被杀死；

第三：死蟹容易变质变味，影响口感。死螃蟹中含有大量细菌，这些细菌不断繁殖，分解螃蟹身体内的蛋白质，长时间后，就会导致螃蟹腐烂变质，臭味熏天，即使处理干净煮熟后，也会影响口感。

因此，在市场上遇到死螃蟹时坚决不能买也不能要，若买回去的螃蟹死亡后，也坚决不能吃。