当前位置：首页 > 资讯 > 焦点关注

奶糖外面包裹的透明薄纸是什么做的 奶糖外面包裹的透明薄纸能吃吗

来源： 最后更新：22-07-01 04:37:24

导语：平时我们买回来的奶糖，打开最外层的包装纸之后，里面还有一层薄薄的，透明的纸包着。有的人会把这透明纸也剥了，但有的人就直接吃。那么，你觉得奶糖外面包裹的透明薄纸能吃吗？如果能吃，那你知道奶糖外面包裹的透明薄纸是什么做的呢？下面我们一起来了解。

奶糖外面包裹的透明薄纸是什么做的

糖果

淀粉。奶糖外面的这层薄纸叫做糯米纸，是一种透明、无味的可食用薄膜。一般来说，糯米纸是用淀粉加工制成的，由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，再烘干而成，厚度一般为0.02mm至0.025mm。

糯米纸是一种可食薄膜。入口即化，是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。

做法是由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。

制作：

原材料

淀粉、明胶和少量卵磷脂

制作工艺

在食品工厂，工人把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

食用方法：

糖果

1、普通糯米纸，用法：直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。

包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

普通糯米纸可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：

花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，

蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷..........,

糖果

2、包药片糯米纸，用法：服用药片、药丸、药粉等苦味异味的固态药物则需要特制的糯米纸包裹，

因为要使糯米纸包裹住药物放入口中并喝水之后不破损、无苦味异味渗出、且变润滑易吞服直到吞入胃中为止，就必须加强包药片糯米纸的柔韧性、隔离性、润滑性。

所以普通的糯米纸无法胜任，需要专门特制的包药片糯米纸。

注意事项

糯米纸的主要成分是淀粉，其主要营养成分为碳水化合物。摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。

相关推荐

便秘的时候吃香蕉真的有用吗 便秘吃香蕉到底有没有用

洗洁精做泡泡水加点什么泡泡不容易破 洗洁精做泡泡水若想不易破加点啥

哪一套广播体操曾是中学生的课间体育活动 曾作为中学生课间体育活动的广播体操是哪个

吃饭后多久刷牙更合适 吃饭后间隔多久刷牙最好

童年游戏中需2小朋友一起玩的是翻花绳还是滚铁环 童年游戏中哪个需要2人一起玩

吹泡泡的时候往水里加什么能吹更大 吹泡泡想吹更大可以加什么东西

蓬头稚子学垂纶侧坐莓苔草映身描写孩子学习啥 蓬头稚子学垂纶侧坐莓苔草映身什么意思

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/news/jiaodian/121787.html

2022全国交通天气最新预报：6月1日高速路况最新实时查询

网站首页 返回栏目

蓬头稚子学垂纶侧坐莓苔草映身描写孩子学习啥 蓬头稚子学垂纶侧坐莓苔草映身什么意思