山东龙抬头的风俗有哪些山东龙抬头吃什么

来源：最后更新：22-03-03 11:48:07

导读：山东龙抬头的风俗有：撒灰引龙、打灰囤，剃龙头，吃豆子、摊煎饼，舞龙灯。二月二这天，山东传统民俗，这一

　　导读：又是一年二月二，每年二月二不可缺少的活动就是剃龙头，这项习俗几乎每个地方都有，但是有些习俗活动仅在当地举办。若你是山东人民，你知道山东龙抬头的风俗有哪些吗？见识玩习俗活动，自然要吃些传统美食，那么山东龙抬头吃什么呢？和小编一起去了解下吧。

山东龙抬头的风俗有哪些山东龙抬头吃什么

龙抬头

　　山东龙抬头的风俗有哪些

　　撒灰引龙、打灰囤

　　打灰囤我国山东部分地区农村，这一天有“撒灰引龙”、“打灰囤”的习俗。这一天，天还蒙蒙亮的时候，家家户户就开始撒灰了，用簸箕盛着草木灰，沿着自家房子外围墙根密密的撒一圈，因为这条灰线又细又长，形似传说中的龙，所以这个举动也被叫做“撒灰引龙”，寓意把象征吉祥的龙请到家里。除此之外，家家户户还会在门前、场院用草木灰围成一个个圆圈，中间放上五谷、硬币。代表着粮食屯、钱屯，有的囤外再画上梯子，以表明囤的高大。一边用灰画圈还一面嘴里念叨着：“二月二、打簸箕，大囤满、小囤漾”，希望来年家里粮食丰收，财源滚滚。实际上，撒灰除了象征意义，在实际中也是有用的，在农村，旧式的农家房屋为土木建筑，房舍墙体或由土墼垒砌，寒冬里，墙缝、炕缝自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒虫蛰伏之处。惊蛰以后，这些毒虫伺机出动，危害人身。二月二当天，村民便在炕墙下面及房屋墙根底下撒上点草木灰，也有熏虫辟邪的作用。

　　剃龙头

　　二月初二，民间最大的习俗是“剃龙头”，不管是老人小孩，剪发、修容，让自己焕然一新，预示着可以求得一年的好运。从一大早开始，一些理发店里就人来人往，顾客迎门，理发师们都忙得不亦乐乎。许多人之所以选在这天剪发，是因为民间有习俗，正月剃头不吉利，所以很多人普遍是在年前理一次发，然后一直等到二月二才“理发去旧”。

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龙抬头

　　吃豆子、摊煎饼，舞龙灯

　　二月二这天，山东传统民俗，这一天要吃炒黄豆、炒豆萁，也都有摊煎饼的习俗。祈求今年五谷丰登，有个好收成。不少地方还有舞龙灯等活动，为的就是祈福送福。

　　山东龙抬头吃什么

　　山东龙抬头要吃的传统食物有煎饼、炒蝎豆等。

　　煎饼

　　二月二山东有“煎饼熏虫”和“击梁辟鼠”的习俗。时在惊蛰前后，各种毒虫都开始活动，二月二这天人们都煎饼、也有煎正月留下的年糕吃，叫做煎饼熏虫，以此来提醒人们不要受毒虫的伤害，同时也用煎饼、煎糕等形式寄托着人们祛虫的心理。

　　炒蝎豆

　　山东还有二月二吃炒蝎豆的习俗。据说吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。郓城等地称作“炒蝎子爪”，孩子们边吃边唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打。”蝎豆一般用黄豆炒制，有的蝎豆还粘上糖面，有的在盐水中泡过，香脆可口，还有的把面棋子和蝎豆一块炒，花样甚多。吃蝎豆不仅可以辟蝎，还有人说谁要是吃了七家的蝎子爪，谁就能长命百岁。也有的地方将其称为“糖斗”或“料豆”，有“二月二，吃糖豆，人不害病地丰收”之说。

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