来源: 最后更新:22-06-22 04:44:52
导语:说到莲雾,相信有些朋友对这种水果都很陌生的,可能吃都没吃过。大家都清楚,莲雾果色鲜艳,看上去火红得像灯笼一样,那么,大家知道莲雾是什么味道?莲雾是哪种口味?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一看。
莲雾是什么味道
莲雾
莲雾是有苹果的香味,水分多、清脆、微甜,顶端凹陷,表面有蜡质的光泽,呈大红色,形似辣椒。
1、莲雾比较明显的特点,就是它的水分足,所以说是长在树上的矿泉水真的不是吹得。它闻起来带有一种类似苹果的清香,外皮颜色越红吃起来就会越甜,相反外皮带有绿色的,就会有些酸酸的。
2、大家吃莲雾的时候,不要从底部那头吃起,因为那圈的口感是很涩的,建议从小的那头吃比较好。
莲雾好不好吃
其实不管什么水果,都是有人爱吃,也有人不爱吃的,这是很正常的事情了,莲雾自然也不例外。下面是一些网友对莲雾的评论。
a说:水分真的太意外了,水分很多,吃着很清甜解渴。
b说:汁水很多,新鲜度也可以,个头也非常大。但是味道就一般,吃了好几颗基本都没什么味道一样。
c说:这个味道感觉跟梨有点类似。
d说:已经成熟的莲雾味道不错,不成熟的不要吃了。
e说:水分很足,大家觉得不够甜,放冰箱冷藏后再吃,甜很多。
莲雾图片
莲雾怎么吃
1、人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
2、在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
小提示:莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾图
莲雾的种植
栽植期一般春季和秋季栽植比较好,不宜过晚,避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。在福建一般3-5月和8-10月比较理想。3-5月雨水充足,光照相对温和,非常适合洋蒲桃根系活动和萌芽抽梢,种植成活率高。8-10月此期气候条件仍适合山坡地种植洋蒲桃,此期气候条件仍适合洋蒲桃生根和萌芽抽梢,但此期容易出现高温干旱天气,要做好定植苗的遮阳防旱工作。
洋蒲桃生长快,寿命长,为了获得早期单位面积高产稳产,通常采用宽行密株形式进行栽培,种植密度应根据品种、地势和土壤、气候条件全面考虑,具体分析决定。定植密度前期可以密植,按4米×4米的株行距种植,即每亩种植40株,以保障前期的产量,待洋蒲桃生产到盛产期和果园开始荫蔽后,再进行间伐,每亩保留20株左右(即4米×8米)的规格,以保证洋蒲桃的品质和产量。
在下基肥的穴上铺上细土,防止苗根系接触到基肥造成烂根,影响成活率,把定植中间略堆高成小土墩,把小苗的根系分散到小土墩四周,然后用手扶直小苗,堆上泥土,用脚轻轻踩一下,力度是用手拔小苗不出土为佳,让小苗根系充分接触泥土而又不把泥土压太结实,主要有利于提高小苗的成活率,定植后要及时浇定根水,并适当疏剪部分枝叶。定植后一个月内要及时检查小苗成活情况,发现死苗要补种。
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