来源: 最后更新:23-07-30 11:16:00
青芒的吃法有很多,其中青芒与酸奶是很多人喜爱的完美搭配,口感酸甜,营养丰富,适合各种人群。具体方法是将青芒剥去核,用花刀将果肉取出;将酸奶放入搅拌器拌匀,放入青芒;最后,根据自己的喜好,放上花生或细糖。
虽然青芒美味,但如何削青芒是一个难题。青芒皮薄核大,中间有一块又大又硬的核。切大青芒时,用刀沿着青芒种子的两侧位置划一把刀。切开后,沿着表皮生长的方向自然剥落。看到果肉后,再用水果刀横向和纵向切开。最后,用双手用力将果皮朝相反方向翻出来即可。
青芒含有多种维生素和营养元素,这些营养成分对我们的身体生长还是很好的,例如:芒果含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中罕见的。其次,维生素C含量也不低,矿物质、蛋白质、脂肪、糖等也是它的主要营养成分。芒果是著名的热带水果之一,因其果肉细腻、风味独特、营养丰富,深受人们喜爱,故被誉为热带水果之王的美誉,富含多种营养元素,给我们带来独特的美味特色。
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