来源: 最后更新:23-07-03 06:29:15
银杏果虽然营养丰富,但含有小毒,注意不要生吃过多。具体内容如下:
银杏果是一种营养丰富的坚果,不仅可以食用,还含有药用价值,但银杏果有一点微毒,我们在食用它的时候,最好将它放在清水中浸泡一个小时左右,然后再用水清洗干净,这样可以防止中毒,食用的时候注意要适量,否则容易导致肠胃不舒服。
另外要想吃银杏果不中毒,最方便的方法就是将银杏果先清洗,然后用湿毛巾包裹住,放入微波炉中烤,高温会杀死他的有害物质,不仅食用口感好也更安全。
银杏果中含有很高的营养成分,适量饮用可以治疗咳嗽,保护血管,增加血流量,增强记忆力,保护肝脏等功效。不要觉得小小的银杏果有这些功效很夸张,这些功效在古代就已得到印证。
但需要注意的是孕妇最好不要食用银杏果,它虽然有很高的食用价值,但孕妇体质特殊,如果过量食用不仅容易出现食欲不振、腹痛等中毒情况,还会对胎儿发育造成不良的影响。
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