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新兴果树蓝莓栽培技术 蓝莓果树种植

来源: 最后更新:23-06-03 06:29:30

导读:蓝莓属新兴果树,果实风味独特、营养丰富,富含氨基酸、锌、铁、维生素、花青素等,具有抗氧化活性强,防止脑神经老化,强心、抗癌、软化血管、改善视力、增强机体免疫力等保

蓝莓属新兴果树,果实风味独特、营养丰富,越来越受到更多消费者的青睐,国际市场供不应求。为了帮助果农朋友更好地进行蓝莓生产,特将其丰产栽培技术进行总结。

一、严格选择园址

严格选择园址

选择符合以下条件的地块建园:

排水良好、背风向阳的平地或缓坡地、灌溉方便,土质为砂质壤土,通透性好,土壤有机质含量大于5%(以12%~15%最好)、ph值为4.5~5.5,且能避晚霜。

二、细致整地、起垄

细致整地、起垄

蓝莓树寿命长,栽植前应细致整地。每亩施腐熟有机肥2000千克,深翻40厘米,拣出石块后耙平。

按南北方向起垄,垄面高30厘米、宽0.6~0.8米,行距(邻垄中心间距)1.6~2.0米,沿垄纵向中线挖穴,株距0.5~1.0米,穴长、宽各40~50厘米,深40厘米。

三、合理选择品种

合理选择品种

根据当地冷温量(0~7.2℃积温),结合栽培目的(鲜食、加工),选择适宜的蓝莓品种。

东北寒冷地区可选美登、北蓝、北陆、埃里奥特等抗寒品种;河北北部、西北地区可选北蓝、蓝丰等较抗寒品种;

山东、安徽、苏北等地可选埃里奥特、蓝丰、北陆、布里吉塔等;上海、浙江等南方地区可选奥尼尔、夏普蓝等。

四、科学定植苗木

蓝莓栽植分春栽、秋栽,春栽于土壤化冻后树体萌芽前进行,秋栽于落叶后10月中旬进行。

定植时,先去除营养钵,苗木放入穴内后舒展根系,再埋土、提苗、踩实,定植深度以根颈处与垄面持平为宜,围好树盘,灌透定根水,次日再补浇1次,以提高成活率。

树盘覆膜可提高地温、促生新根。定植后两周内,要小水勤浇,保持土壤相对湿度在60%左右。

五、合理配置授粉树

北高丛品系(如蓝丰、埃里奥特、布里吉塔等)宜栽2个以上品种,南高丛(如奥尼尔、夏普蓝等)和兔眼品系一定要配置授粉树。

授粉树宜选择丰产性强、花粉多、果实口感良好,与主栽品种花期相近或略早的品种,配置比例一般为5∶1,在园内均匀分布。

六、加强幼树期管理

蓝莓树根系细,无根毛,分布浅,要注重养树。生长初期,在测土及叶片分析的基础上,合理确定施肥量。正常生长要求土壤全氮含量为0.1%~0.2%,含量低时株施硫酸铵500~100克,含量高时株施磷酸二氢钾500~100克。

7月底前追肥以腐熟有机肥混加氮肥为主,8月以后以磷钾肥为主,在距离树体20厘米处穴施后覆土灌水。

蓝莓需水较多,土表见干时要及时灌水,最好用含盐量小于0.1%的水库、河流地表水,采用滴灌,既节水又省工,且能保证树体生长正常需求。此外,还应清耕除草,园内遇积水时及时排涝。

蓝莓栽培技术

七、采用有机物覆盖

有机物覆盖是增加土壤有机质含量的主要方式。覆盖物可以是松针、锯末、麦糠、稻壳、碎作物秸秆等,顺垄覆盖10~15厘米厚,随有机物腐烂分解及时添加,以抑制杂草、促生菌根、增加有机质含量、保墒,酷暑季节降低地温,冬季保护根系,确保高产稳产。

八、科学整形修剪幼树

疏除基部水平枝、过密枝、病弱枝、枯枝和花芽,扩冠增枝促根。成年树:控高、疏枝改善光照条件,去除防寒土后春剪1次,7月中旬前夏剪1次。

春剪时,根据品种和树势确定负载量,剪去多余的花芽,去除细弱枝、病残枝、过密枝及根蘖枝,适当短截旺枝;

夏剪时,留5~8个主枝规范树形,对个别强旺枝短截促发分枝,对6年生以上的衰弱果枝短截更新,以利通风透光,促进灌丛健壮生长,增加产量。

九、适时防病治虫

蓝莓主要虫害有金龟子、果蝇、蛴螬、刺蛾、介壳虫等,可用黑光灯诱杀和人工捕杀的方式防治。

主要病害有叶斑病、溃疡病、僵果病、枯萎病、根腐病等,生长季喷施内吸性杀菌剂如70%甲基硫菌灵1000倍液预防。休眠期进行清园,减少病虫越冬基数。

十、分期分批采收

露地草莓早熟、晚熟品种于夏至至秋分陆续成熟。采收前两周内减少灌水,以免影响果实含糖量或产生裂果。

蓝莓同一品种、同一植株乃至同一枝组果实成熟期均不一致,每周采收1次,约持续4周。供鲜食的蓝莓最好人工采摘,选择果面变深蓝色、果蒂基本变蓝的果实采摘,注意保留果粉以提高商品性。

采收后按大小分级,特级果果径大于18毫米,一级果果径15~17毫米,二级果果径12~14毫米,果径小于11毫米的级外果不适宜鲜食,可作为加工原料。

标签: 蓝莓  栽培技术  果树  

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