来源: 最后更新:22-07-10 06:12:00
一根玉米相当于半碗米饭。玉米又名苞谷、苞米,是禾本科的一年生草本植物,在全世界热带和温带地区广泛种植,是一种重要的粮食作物。玉米吃下去具有很强的饱腹感,很多人都会将代替米饭作为他们的主食,而且玉米的热量很低,多吃也不会长胖,是在当代减肥人群中很受欢迎的减肥食物。
挑选玉米
1、看叶子:玉米叶子是青色的,说明玉米很新鲜;玉米叶子发黄发干,说明玉米熟过头了;
2、轻掐玉米粒:新鲜的玉米,玉米粒水分足,很饱满,用指甲能掐出水。反之,过熟的则会瘪进去;
3、闻气味:天气热时买玉米,若闻到酸臭味,说明变质了。
玉米的品种类型
玉米的品种类型很多。
玉米的品种按用途分有:粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。
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