来源: 最后更新:22-05-12 08:08:30
1、六安瓜片:被称为中国十大名茶之一的六安瓜片。采摘期短,采摘时求“壮”不求“嫩”,制作更是精细。六安,自古就是名茶之乡,产茶历史悠久,名茶荟萃,六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、金寨翠眉、华山银毫、霍山黄大茶等六安茶叶品牌,早已声名远扬。
2、金寨红豆腐:也叫血豆腐的金寨红豆腐,是将新鲜猪血、碎猪肉、豆腐作为原料,配各类调料灌入肠衣后,烟熏而成。它的风味之独特,绝对让没吃过的人眼前一亮。疏松带沙的口感,鲜美咸甜的滋味,妙极了!
3、天堂寨吊锅:整个宴席,只这一道菜,就够出色了。笋干、腊肉、萝卜、青菜、豆腐等各色配菜,有荤有素,内容丰富。从上往下吃,荤素搭配的很是合理,吃完了不腻不干。既体验到宴席的丰盛,也给口舌带来了极大的享受。
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