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厦门美食之旅主题游线路打卡指南(厦门美食打卡地)

来源: 最后更新:24-09-04 12:12:59

导读:厦门地道美食有哪些?去哪里可以品尝到本土好味?跟着文旅发布的美食之旅主题线路一起去打卡吧!

  厦门美食之旅主题游线路

  线路一:鼓浪屿馅饼食品文化博物馆→南普陀素菜馆→海沧三都土笋冻→同安区薄饼嫂传统美食园→古龙酱文化园→厦门沃头蠔干粥→陈信用新圩鹅肉

  去鼓浪屿馅饼食品文化博物馆,感受鼓浪屿馅饼制作的闽南传统手工技艺文化。在南普陀素菜馆,素菜造型、色泽和味道讲究大都以形态命名,富有诗意禅味,独具特色。

  厦门本地特色美食,离不开“古早味”。藏在海沧古镇中的海沧三都土笋冻、同安区薄饼嫂传统美食园的薄饼、厦门沃头蠔干粥、陈信用新圩鹅肉……都是厦门人喜爱的味道。别忘了来A级景区厦门古龙酱文化园,走进福建省“非物质文化遗产”代表性项目,细品油盐酱醋里的文化之味。

  线路二:鼓浪屿(麻糍、肉脯、肉松、鼓浪屿馅饼)→中山路(黄则和花生汤、1980烧肉粽、沙茶肉串、土笋冻、姜母鸭)→局口街(拌面、莲欢海蛎煎)→八市(海鲜、沙茶面、满煎糕、芋包王、四果汤)

  世遗岛屿鼓浪屿,也是许多人钟爱的美食宝藏地,叶氏麻糍、黄胜记猪肉脯、肉松、鼓浪屿馅饼……都是本地人喜爱的经典美味。在中山路、局口街,还能沿着独具南洋风情的骑楼街巷边逛边吃,花生汤、烧肉粽、姜母鸭、海蛎煎……街边小店的美食香气让人流连忘返。八市里藏着老厦门的好滋味,连CGTN主持人何天然都不住夸赞。

  线路三:百家村(吴记煸豆干、酱油芒果、好德来姜母鸭)→美湖路吴再添小吃店→溪岸路花鸟市场→筼筜咖啡一条街

  百家村的地道美食,吴记煸豆干、芒果蘸酱油、好德来姜母鸭、阿牛章鱼……老厦门人一吃就是十几年。吴再添小吃店汇集众多古早味美食。品过美食,你还能漫步溪岸路花鸟市场,感受厦门人的浪漫生活,再到筼筜咖啡一条街,厦门咖啡文化的绝佳体验地就在这里。

  线路四:集美学村→石鼓路美食街→集美大社(沙茶面)→杏林湾营运中心(味友鸭肉面线)

  百年学村集美学村旁的石鼓路美食街,是附近学子们钟爱的“校外食堂”,汇集了众多平价美味的特色小吃。临近的集美大社不仅充满历史人文底蕴,还藏着大社戏台沙茶面、匙仔炸、面线糊等美食。

  2017年金砖国家领导人厦门会晤期间,味友作为本地美食代表在央视一套、四套、十三套轮番亮相。你可以在杏林湾营运中心,品尝经典“家宴”味友鸭肉面线。

  线路五:同安钟楼美食→肥栋满煎糕→阿呆盐鸭(姜母鸭→同安封肉→同安大肠血→丙洲煎蟹→后田海鲜)

  同安钟楼附近,拥有众多特色美食。17年老店肥栋满煎糕、色香味俱全的阿呆盐鸭,还有同安封肉、同安大肠血、丙洲煎蟹、后田海鲜……丰富多彩,期待你来品尝。

标签: 鼓浪屿  美食  厦门  馅饼  厦门人  

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