来源: 最后更新:22-09-18 07:51:06
无锡穆桂英美食推荐
经典特色糕点
口味、样式多种多样,口感清香软糯,甜而不腻,不同的糕内裹着不尽相同的内馅,亦或者上面铺上不同的果仁
特色菜、招牌菜
特色酸菜鱼:鱼片细白嫩滑,酸菜脆爽开胃,出锅后热油一浇,麻辣鲜香瞬间扑鼻而来!
招牌毛血旺:一口入魂的麻辣鲜香了解一下,随便夹起一块都是入魂三分,十几种香料的底料配方,只要一闻就要流口水了
无锡酱排骨:对于无锡人来说,酱排骨的存在,就是印到骨子里的“舌尖记忆”,色泽酱红,肉质酥烂,香味浓郁,代表了无锡传统美食的特色。
黄金咕咾肉:黄金咕咾肉作为一道经典的粤菜,味道浓郁酸甜,口感清新解腻。
传统小吃、人气TOP榜
开洋三鲜馄饨:鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。
小笼包:猪肉精选当日新鲜采购的后腿肉,混合着熬煮了数小时后的大骨汤,小笼里迸发出来的鲜美汤汁就来源于这里啦。从皮到馅都透露着吃货对食物极致的追求。
小小青团:不甜不腻,糯劲十足,带着那清单又悠长的青草气息,扑鼻而来。
玉兰饼:糯米粉外壳的酥脆和甜香猪肉馅的弹牙。烫滚的咬开一口,嚓嚓脆的糯米外壳破开小口,拖曳着里层混合肉香的糯米皮,肉汁跟着汩汩而出,一边吹一边再咬一口,恰到好处的鲜美,脆壳、软糯米、酱油、糖、肉……
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