来源: 最后更新:22-01-15 12:08:41
汤品传统饮食在每天都少不了,喝汤有助于消化,夏天还能开胃。根据里面食材的不同起到美容丰胸的作用,女性在四季都离不开汤的补养。汤喝不腻,种类就要经常换,总是喝同一种汤,再好喝也会厌烦。推荐三款明星汤品的做法,让你简单拥有美味。
一、腐竹蘑菇汤
素汤煮出鲜味,你需要蘑菇的加持,它的独特香味有着天然的鲜香,连味精都省下来了。虽然汤品清淡,但是却有补养血气的作用,低脂美味,适合减肥的女生。
选择多种蘑菇,平菇、蘑菇、猴头菇、红菇让味道更为丰富,下锅后用高汤来煮。腐竹先进行泡发,焯过水之后再一同放入,减少豆腥味。豆制品熬煮也能增加特殊口感。煮熟之后汤汁变成暗红色,放上几片上海青增加绿色,最后加入盐调味就完成了。
二、牛蛙山药汤
这一款汤品具有降火补阴的效果,它的口味也十分清淡。牛蛙要清洗干净切成小块,焯水后冷水入锅,将牛蛙和百合煮到八成熟,然后再放入山药,等到汤水变得浓稠的时候,就可以出锅了。
三、猪蹄玉米汤
我们经常会将猪蹄拿来红烧遮盖味道,其实处理好的猪蹄清汤煮出来也很好吃,完全不会有异味。你需要将猪蹄清洗完之后先放到热水中过一遍水,然后加入姜蒜葱一起煮,猪手压制到变软。开锅后第二次加水和生姜,这一次煮开的时候加入玉米块,这样汤水会有清甜的口感。因为猪蹄具有很多的胶原蛋白,所以汤也会变得浓稠,喝起来很顺滑。
这三款汤品对于女性有着很好的滋补功效,经常换着口味喝,让你的三餐充满美味汤水。
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