来源: 最后更新:22-02-15 02:28:01
橘子因为便宜好吃还营养丰富,很是收到大众的喜爱,而烤橘子治咳嗽也是一个小偏方,但咳嗽有很多中,那烤橘子适合什么咳嗽呢?
烤橘子适合轻微的风寒咳嗽。在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的,烤橘子适合风寒咳嗽,一定要对症下药,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。而且烤橘子药力不强,仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。
橘皮可以加工成陈皮和橘红,橘红是橘皮把里面白色的橘络刮掉,橘红对外感风寒而导致的咳嗽有效用,但一般橘红都是干的,而散寒需要利用橘皮的辛发之性,这时新鲜的橘子皮药性更好。烤橘子的时候,橘子表面接触火焰的地方会喷发出东西,而在橘子内部,也会有这种喷发,这样橘子肉就会带有橘皮的药效。
用量:单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多。吃太多可能会上火。
橘皮:橘皮可以吃,橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多,连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了或是用煤气灶烤的橘子,就不要去吃橘皮。
红糖姜汤,红糖温中暖胃,姜汤有驱寒止咳的作用。提前把姜切片,用砂锅熬水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后,放入姜片,熬制10分钟即可。
川贝炖梨。把一个白梨上端切开,挖去梨核,放入3克川贝粉,盖上梨盖,把梨放入一个碗中,碗里添些水,然后放入蒸锅中,隔水蒸30分钟左右。拿出碗,吃梨喝汤即可。
直接用火烤
选用新鲜的成熟橘子,确实的将橘子洗干净,可以在热水中泡四五分钟,然后擦干。烤橘子时,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,可以架个铁丝网,会比较方便。在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
用锅烤
也是提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。
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