来源: 最后更新:22-05-04 11:03:17
牛肉是生活中常见的食物,几乎每个人都会吃到牛肉,那么对于口角炎的患者是否可以吃牛肉。
可以
大部分口角炎是因为缺乏维生素B引起的,所以服用维生素B的食物有利于口角炎的回复,而富含维生素B2的食物主要分为动物性和植物性食物,动物性食物的维生素B2含量要比植物性食物高,例如:动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等。
但从中医的角度讲,牛肉属于燥热的食物,所以口角炎虽然能吃牛肉,但要注意食用量。
口角炎患者不宜吃烧烤、辛辣刺激的食物,而牛肉属于燥热的食物,口角炎的患者食用牛肉要注意烹饪的方式。
建议:牛肉烹饪方式以水煮牛肉为主,注意食材清淡、不放过于辛辣刺激的食物即可。同时还要注意食用量不要过大。
口角炎往往是因为气候寒冷、干燥诱发的,对于容易上火的食物不宜多吃,所以对于烧烤的牛肉、辛辣味大的牛肉,口角炎患者不宜食用,否则容易上火,加重口角炎的症状。
牛肉适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
但对于感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
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