来源: 最后更新:22-08-09 11:59:14
秋干物燥,空气湿度低,人体很容易津液缺乏,若补充水分不足,则可能出现口干咽燥、鼻腔干燥、喉咙疼痛、流鼻血、便秘、烂嘴角等上火症状,该怎么降火最有效呢?
秋季人体出汗少,但是气候干燥,不及时的补充足量的水分,人体容易缺水,导致干燥、上火等的问题。所以秋季要预防上火,或者已经上火了,都应该多喝水,促进体内“致热物质”从尿液或出汗途径排泄。以白开水为佳,也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用,每天以8杯水为基本饮水量。
秋季,室内环境干燥,会导致水分的流失,损耗津液,引起上火,可以在室内放个加湿器,增加空气湿度,有助于减轻口干舌燥、鼻腔干燥等上火症状。
中医认为上火是人体阴阳失衡,内火旺盛所致。具体分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等,应辨证降火。
心火表现为:舌尖发红、心烦意乱、失眠多梦、小便黄、烦闷口渴。
应对措施:喝莲子汤可以去心火。
具体做法是:莲子30克,不去莲芯,栀子15克。用纱布包扎,加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
肝火表现为:眼干、晨起眼屎多,暴躁易冲动,容易发脾气。
应对措施:喝梨水去肝火。
具体做法是:梨子2个,削皮切块,川贝母10克捣成碎末,加入适量冰糖,清水适量炖熟,食用。
胃火表现为:口臭、牙龈红肿、牙痛,便秘、大便干燥难解。
应对措施:喝绿豆粥去胃火。
具体做法是:绿豆、粳米各适量,石膏粉30克,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮成粥食用。
肺火表现为:手足心热、干咳无痰、舌红,容易失眠。
应对措施:吃猪肝可去肺火。
具体做法是:菊花30克,用纱布包好,猪肝1付,共煮至肝熟,吃肝喝汤即可。
肾火表现为:耳鸣、头晕、目眩、潮热盗汗、腰酸背痛、五心烦躁。
应对措施:吃猪腰去肾火。
具体做法是:枸杞子、山萸肉各15克,猪腰2只,一块儿放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰喝汤即可。
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、绿豆、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火证候。
如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火证。
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火证候。
如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
原料:鸭梨20克、杏仁9克、百合15克、粳米100克、蜂蜜少许。
做法:把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,煮到米粒熟裂时换小火。把梨去皮切成丁,放入锅中,一边搅拌一边熬。加点蜂蜜即可服用。
作用:可用于咽干咳嗽、口唇干裂等实火症状。
原料:莲子30克(带莲心),淡竹叶6~10克(用纱布包),金银花5克。
做法:水煎至莲子绵软时,去掉纱布包的竹叶,加入金银花,再煮10分钟,加入少许蜂蜜,吃莲子喝汤。
作用:用于心烦、夜啼、舌面生疮、小便黄赤等心火上炎之症。
原料:绿豆50克,粳米50克、山楂15克、冰糖适量。
做法:绿豆入锅,加水250毫升,先用水煎20分钟,再加粳米、山楂共煮至烂,调入少量冰糖共服。
作用:此粥酸甜可口,可去胃火,治疗食积所致的口臭、舌苔黄厚、小便黄等。
原料:取桑叶10克、菊花10克、决明子5克。
做法:将决明子、桑叶加入适量的水浸泡半个小时后煮半个小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。
作用:适用于肝火旺,如目赤、心烦等。
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