来源: 最后更新:22-06-19 05:55:32
你是否听说过羊癫疯不能吃羊肉的说法,这种说法对不对呢?下面我们就来看看羊癫疯是不是吃了羊肉引起的。
羊癫疯之所以发病主要与颅内外的病灶损害所致,例如:颅内肿瘤、颅脑损伤;脑脓肿及脑炎等,这种继发性羊癫疯通常不会遗传。原发性羊癫疯以往认为是单基因显性或隐性遗传病。
不是
羊癫疯是先天遗传和后天大脑受损引起的,但不是吃羊肉而引起的。吃羊肉会得羊癫疯这个说法是没有科学依据的。
能吃
虽然羊肉不是引起羊癫疯的因素之一,但是羊癫疯的病人也要注意控制不要过量食用羊肉,因为羊肉属于热性食物,吃多了容易上火,也可能成为羊癫疯的诱因之一。
正确的食用羊肉对羊癫疯病人是有一定好处的,但是一些路边摊的羊肉由于为什么条件不合格,甚至是没有把羊肉烤熟就可能诱发羊癫疯患者发病。
食材::羊肉片(500克)、鸡蛋(1只)
制作方法:
1、将羊肉片放入碗里,加1/2汤匙盐、1个鸡蛋清、1汤匙生粉和1汤匙水拌匀,腌制10分钟。
2、洗净大葱切去头部,斜切成薄片。
3、调酱汁。取一空碗,放入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和3汤匙水拌匀待用。
4、洒5汤匙油入锅烧热,倒入大葱、姜片爆香,倒入羊肉片大火炒1分钟,倒1汤匙料酒和1/2汤匙芝麻油炒至肉色变白
5、倒入酱汁翻炒调味后,即可出锅。
功效:葱爆羊肉能补阳调理,壮腰健肾调理,补虚养身调理。羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。这个菜肉嫩,略带葱香味。
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