来源: 最后更新:22-01-25 12:00:11
椰子别称:胥椰,胥余,越子头,椰僳,胥耶,越王头,椰糅。椰子产于热带地区,是海南特产,富含脂肪、蛋白质和多种维生素,椰子汁和椰子肉都可食用。
椰子汁虽清透如水却清甜无比,是营养极为丰富的饮料、清凉解渴佳品。喝完椰汁后,怒砸即可看到椰肉,色白如玉,滑脆芳香,是老少皆宜的佳果。
椰子适合暑热天气时食用,取椰子汁及适量果肉切丁做椰子饭,味道一级棒!用来煲鸡汤或做菜也很不错哦!
但椰子汁含葡萄糖、、果糖、蔗糖等较高多,糖尿病患者请闻闻就好。脾胃虚弱、腹痛腹泻的人最好别吃。长期睡眠质量不高、爱吃煎炸食物的人,容易发脾气、经常口干舌燥的人,不要多吃。心力衰竭患者也请绕道,以免加重心脏负担。
椰子性味甘平,椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。孕妇可适度吃一些椰子,可美颜,还可为体内的胎儿供足营养。
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等,产妇是可以吃的,但是由于椰子性寒,所以应适量吃。
“椰子全身都是宝”。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等,是很好的能补充水分还能补充蛋白质,有清凉作用,可适量食用。
椰子可防治小儿涤虫、姜片虫病等,还可以促进骨骼和牙齿的健康生长,有效防止龋齿,促进孩子的智力发育,所以,婴幼儿可适当食用椰子,但不可过量。
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