来源: 最后更新:22-04-25 12:01:27
新鲜成熟的无花果放冰箱可保存8天左右,但最好在3天左右就吃完。
新鲜的成熟的无花果糖分含量高、外皮较薄、内部果肉又非常绵软,放冰箱虽然能延长其食用期限,但保存太久也会腐烂变质,且口感也没那么好了。所以买了新鲜的无花果最好尽快吃完。
无花果在放进冰箱冷藏去保存前一定不要对果实进行清洗,只要进行简单处理,比如去掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。因为用水清洗会造成果实湿度增加,果实更容易腐烂变质,不利于保存。
另外,无花果装袋时要注意不能装太多,最好是平铺放,太多挤在一起容易压伤、变坏。
可以。
无花果是可以放冰箱冷冻区保存的,这样一般可以保存三个月左右。但是冷冻后无花果果肉的细胞壁会被破坏,解冻之后,无花果的果肉会浆化,口感会发生改变,所以大家一般都直接放冷藏区保存。
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