来源: 最后更新:22-08-21 02:37:36
冬季来临,寒风袭来,越来越多的女性都注重冬季的养生调养,特别是部分女性朋友一到冬季就感到手脚冰冷,这里就教大家冬天女人补什么最好。
食材:50克水发黑木耳、50克花生、15克红枣、100克山药、适量冰糖。
方法:洗净材料,然后将所有的材料都放进砂锅中,然后加入适量的清水,开火炖煮,大约炖2小时即可。
功效:此甜汤可以在每天服用一碗,持续服用一星期,此汤对于补血有一定的作用,只有充足的血液供应才能保证身体温暖。
食材:用黄芪20克、当归10克、枸杞15克、龙眼肉10克、麦冬15克、百合15克、薏苡仁30克、阿胶10克(烊化)、大枣3枚、瘦羊肉二两,
做法:将上述食材共同炖煮,吃肉喝汤
功效:能起到补益气血健脾化湿作用。如果用此方感觉有点燥热,就加上生地10克。平时禁食辛辣肥腻生冷食物。
食材:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
做法:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内,加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤有补充蛋白质,增强身体免疫力,润泽肌肤的作用。
材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。
制作:先将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核,切成粗件放入炖盅内,加进冰糖,再加入适量冷开水,用武火隔水炖1小时即可。
功效:本炖品有养阴清润,并具有美颜的功效。
材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。
制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。
功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。
材料:银耳50克,干香菇30克,鸡肉丝100克(最好不是冰冻肉),鲜韭黄30克,食盐适量。
制作:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤,加食盐调味即可。
功效:本汤能滋阴润肺,生津美肤。
材料:沙参6克,新鲜山药半斤,玉竹15克,麦冬15克,红豆30克,白木耳15克(干品)厦适量冰糖。(4—5天份)
制作:先将山药洗净,切块,白木耳泡软。将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约l小时,汤汁备用。将红豆放入锅内,加水浸泡l小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约l小时。药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟。
功效:养阴润肺、生津补虚。滋阴清热,益气养血。
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