产后第二十三天吃什么好
来源： 最后更新：22-03-09 10:00:04
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蜜汁烧肋排
原料：猪肋排200克，植物油、生抽、姜汁、盐、干淀粉、蜂蜜、熟白芝麻、黄彩椒丝各适量。
做法：
1.猪肋排提前用生抽、姜汁、盐、干淀粉抓匀腌制，上笼蒸40分钟，取出沥干。
2.油锅烧热，将猪肋排煎至变色，取出控油。
3.另起一锅，熬蜂蜜汁，将煎好的猪肋排放入锅中，挂上薄薄一层蜜汁，最后撒上熟白芝麻，放上黄彩椒丝点缀即可。
功效：猪肋排中含有蛋白质、脂肪和钙、铁等矿物质，能为新妈妈提供能量、补充体力。
肉末茄子
原料：茄子150克，猪肉70克，植物油、姜片、盐黄彩椒丝各适量。
做法：
1.猪肉洗净，切末;茄子洗净，切条。
2.油锅烧热，放入茄子，小火煸软后，盛出。
3.锅中留底油，爆香姜片，放入肉末煸炒，炒至变色后，放入茄子翻炒均匀，加盐，烧至茄子软烂入味，盛出后放上黄彩椒丝装饰即可。
功效：茄子含有钙、磷、铁及多种维生素，可以促进脂肪代谢，帮助新妈妈产后瘦身。
枸杞兔肉汤
原料：兔肉200克，枸杞30颗，姜片、盐、红彩椒丝各适量。
做法：
1.兔肉洗净，切块;枸杞洗净。
2.汤煲中倒入适量清水，放入兔肉、姜片，炖1小时后，加入枸杞和盐，改小火再炖20分钟。
3.关火后闷10分钟，盛出后放上红彩椒丝装饰即可。
功效：枸杞可养肝明目，对气血不足的新妈妈来说也是很好的补品;兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，非常适合新妈妈食用。
翡翠烩鱼圆
原料：鱼圆6个，并菜50克，盐、黑芝麻油、黄彩椒丝各适量。
做法：
1.荠菜洗净，切碎。
2.锅中加水，放入鱼圆大火煮开，加入荠菜碎、盐煮开。
3.出锅前淋入黑芝麻油，放上黄彩椒丝点缀即可。
功效：荠菜有补虚止血的作用，可增强新妈妈体质。鱼圆含丰富的营养物质，还有催乳的作用。
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