十大补脑的食物排名，公认的十大健脑食物

来源：最后更新：22-03-09 06:18:06

导读：生活中，无论是处于学习阶段还是步入社会就业了，竞争压力同样都是很大的，因此用脑过度就成了常态。过度用

生活中，无论是处于学习阶段还是步入社会就业了，竞争压力同样都是很大的，因此用脑过度就成了常态。过度用脑可能会引起失眠多梦或者是精神过度紧张等现象，因此补脑是很有必要的。很多朋友说到补脑只能想到核桃，虽然核桃也有补脑的效果，但是我们总不能天天都吃核桃吧，况且它也不一定是补脑的最佳选择哦！接下来小编给大家带来十大补脑的食物排名，这公认的十大健脑食物推荐经常用脑的朋友可以多吃。十大补脑的食物排名，公认的十大健脑食物

1.鱼类鱼肉中含有非常丰富的营养，是促进大脑发育的重要食物。鱼头中的卵磷脂可以增强记忆力，还可以抑制脑细胞的退化，起到延缓衰老的作用。鱼肉的蛋白质和钙是补充营养的重要物质。

2.核桃对于家长们来说，核桃能够补脑是众所周知的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，对于长期处于脑力工作环境的朋友可以适当的多吃一写核桃，不仅可以增加记忆力，同时也可以消除脑疲劳。

3.大枣大枣不仅可以滋补身体，增强免疫力，大枣还含有非常丰富的维生素C。这种维生素可以缓解大脑疲劳，增加脑细胞的兴奋度，对需要记忆和背诵的人群是有这积极意义的。

4.花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

5.牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。6.鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

7.南瓜南瓜含有丰富的β-胡萝卜素。据荷兰科学家研究发现，多摄取β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力。南瓜子含有的锌元素，可以帮助脑部发育，有助于脑部运转;如果锌摄取不足，容易导致记忆力衰退、注意力不集中等问题。8.蓝莓蓝莓被称为“健脑蓝莓”，蓝莓是最健脑的水果中的一种。含有丰富的抗氧化剂，从而能实现保护大脑的能力。人体每天都要损耗很多脑细胞，蓝莓可以用来保护大脑，所以经常吃蓝莓也是有好处的。

9.小米小米中含有丰富的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，经常吃小米可以防止朽迈的作用。平时可以多喝小米粥、吃点小米饭就不经意间补充了大脑，达到补脑的效果。10.海带在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。此外，海带中还含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等藻类食物中的磺类物质，是大脑发展过程中不可缺少的。