来源: 最后更新:22-03-08 10:00:31
材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
做法:先将鸽子去内脏洗净,用开水烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。
功效:山药对女性本身就是一种补品,这道菜谱可以补肾益气,非常适合女性在秋季食用。
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
做法:羊肉洗净,用热水烫过后切片,浸泡后的海参洗净然后切片,淡菜用黄酒浸泡2小时,煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。
功效:补虚益劳。
材料:栗子200克,鸭汤适量,白菜200克,调味料适量。
做法:栗子去壳切成两半,煮熟,加入白菜及调味料,与鸭汤炖熟即可。
功效:此菜谱有养阴补虚,补阴润燥的功效,常吃可以改善阴虚导致的面色黑黄,还可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
材料:百合30克,莲子30克,猪瘦肉300克
做法:将排骨、莲子、百合分别洗净,以备用。把洗好的材料一起放入锅中隔水炖熟,调味即可食用。
功效:食用以后有润肺止咳,养阴清热等功效。
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