坐月子可以吃莲藕吗
来源： 最后更新：22-02-27 08:00:07
导读：坐月子可以吃莲藕吗
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坐月子可以吃莲藕吗
坐月子是可以吃藕的，藕对于产妇来说也是非常理想的食材，藕含大量的淀粉、还有大量的蛋白质以及维生素，丰富的碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养的物质，具有清热、祛痰、解渴、消炎等等的医学作用。由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。
吃莲藕的好处
1、藕可以起到镇静的作用。藕含有大量维生素E和一定量的锌离子，不仅能增强宝妈的记忆能力，还能对抗衰老化，延缓宝妈的脑功能的衰退，还能美白皮肤，但不建议长期服用，因为会导致腹胀腹痛等症状。
2、藕经过煮熟以后由凉变温，失去了消瘀清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
3、产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
莲藕不能和什么一起吃
1、大豆。大豆的营养丰富，除了含有大量的蛋白质之外，还含有丰富的铁质，但藕里面含有大量的纤维素，而纤维素会影响人体对铁的吸收。
2、动物肝脏。藕含有的纤维素中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
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