坐月子汤的做法大全 这两道汤简单易做又好吃
来源： 最后更新：22-01-18 02:56:34
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在坐月子时候产妇可以吃到各种各样的食物，其中汤品是比较能够帮助产妇身体更快恢复的美食。那么，产妇坐月子喝什么汤好呢？下面整理了几道汤的做法，供参考。
1、冬瓜排骨汤
原材料：猪小排或猪大排、冬瓜、生姜、盐、葱花
做法：排骨洗干净后剁成一小段一小段，然后放到沸水中焯水，将排骨里面的血水都去除了后，再将其捞出来备用。冬瓜去皮后将里面的瓤都弄掉，切成小块洗干净后备用。在干净的砂锅里面放适量的清水煮沸，然后放入排骨、生姜片继续炖煮，大约炖90分钟左右再放入冬瓜，再用中火一直炖30分钟，出锅时撒入葱花跟盐巴就可以了。
2、莲藕排骨汤
原材料：排骨、莲藕、生姜、盐
做法：买好的排骨切块洗干净后放入锅里面先焯水，将它里面的血水给去除，备用。莲藕洗干净削皮，然后切成一节一节的。另外准备一个瓦煲，然后往瓦煲里面放入排骨、生姜后先炖煮半个小时，炖煮了半个小时之后放入莲藕，再用小火慢炖的方式炖一个小时，出锅时放点儿食盐进行调味就可以了。
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