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孕妇能吃苔干吗

来源: 最后更新:22-01-30 03:09:14

导读:苔干的功效和作用苔干别称:贡菜、响菜、山蜇。苔干又称为贡菜,响菜、山蜇,是一种纯天然的绿色脱水蔬菜,

苔干的功效和作用

苔干别称:贡菜、响菜、山蜇。苔干又称为贡菜,响菜、山蜇,是一种纯天然的绿色脱水蔬菜,在每年秋季晒制而成。苔干为安徽涡阳县义门镇特产,爽口美味、味若海蜇,可烧菜,可做汤,亦可作为配菜,令人食之难忘。苔干声名远播,据说乾隆年间涡阳以苔干为贡品向朝廷进贡,故苔干有“贡菜”之称。又因其爽口,食之有声,周总理以“响菜”称之,故又得名“响菜”。苔干营养丰富,富含谷氨酸、维生素及多种矿物质,能促进人体生长发育,又有抗衰老和防癌功效,还能促进消化,增进食欲,有健胃作用,对于人体有诸多裨益,故畅销东南亚地区,深受食客欢迎。

孕妇能吃苔干吗慎吃

准妈妈可以吃苔干,但是要尽量少吃。尤其是经过腌制的苔干,可能含有亚硝酸盐。苔干吃法多样,它既可单独成菜,又可以拼盘成菜,既可以凉拌,又可以热炒;既可以制作中餐,又可以调西餐。咸甜麻辣均可,晕素煎煮皆宜。

同类慎吃食物:
    木薯/蒜黄/海椒/香菜/芥兰/

产妇能吃苔干吗慎吃

产妇可以吃苔干,但不能多吃。毕竟经过腌制的苔干,可能含有亚硝酸盐,多食对身体有害。

同类慎吃食物:
    贡菜/竹叶菜/西洋菜/菜头/红丝/

哺乳期能吃苔干吗慎吃

哺乳期可以吃苔干,但不能多吃。毕竟经过腌制的苔干,可能含有亚硝酸盐,多食对身体有害。

同类慎吃食物:
    菜瓜/猫爪/石花菜//鸡油菌/

婴儿能吃苔干吗慎吃

婴儿应少吃苔干。苔干制成的酱腌菜食品安全问题较多,因此不建议婴儿食用。

同类慎吃食物:
    黄花菜/莲藕/苦瓜/韭菜花/黄瓜/

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