来源: 最后更新:22-01-23 06:54:00
枪乌贼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。
若孕妇对海鲜不过敏,又很想吃枪乌贼的话,建议可吃一些新鲜的枪乌贼,对孕妇和胎儿有一定好处,因为枪乌贼高蛋白能补脑。但应该尽量少吃干的枪乌贼,毕竟不管多干的枪乌贼还是有水分,易发霉,有些商家往枪乌贼里放保鲜剂和防腐剂保鲜。
如果产妇对海鲜不过敏,又很想吃枪乌贼的话,可以买一些新鲜的枪乌贼食用,因为枪乌贼富含高蛋白,能起到补脑的作用。但购买时应注意挑选,尽量减少食用干的枪乌贼,避免内含过多防腐剂等添加剂。
枪乌贼中含有多种对人体有益的营养素,对于哺乳期内的妈妈来说,枪乌贼是一种很有益处的健康食品,不但可以补血益气,预防贫血,还能够提高抵抗力,缓解疲劳,改善肝脏功能,预防糖尿病,还能够下奶,让宝宝提高脑力发育,建议购买新鲜的枪乌贼食用。
枪乌贼比较难以消化,加上含有较高的胆固醇,因此,婴儿最好不要吃,等到3岁以上可以食用少量。
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