来源: 最后更新:22-04-01 03:00:11
有的妈妈在秋冬时节老是咳嗽,家此时应该注意其饮食不要太油腻,然后吃点清肺火的食物。其中,梨子就是不错的选择,但是直接吃的话又会觉得有点凉,并且老吃会厌烦。这个时候不妨做出点花样。
花椒蒸梨
梨为寒性食物,而花椒则属于性温类,可以驱除人体内的寒气,对多种细菌以及病毒有显著的抑制作用。如果咳嗽、鼻塞甚至头痛,就可以多吃点这个,润燥化痰、和胃润肺。
材料:梨、花椒、冰糖
步骤:
1、将梨洗净、去皮,从顶端切开;
2、把梨的中心掏空,去除梨核后,放入冰糖和花椒;
3、把顶端切掉的那部分盖上去,用牙签固定,放入蒸笼蒸30分钟就可以了。
蜂蜜核桃蒸梨
核桃加蜂蜜本身就有通便、润喉的功效,但不可多吃,吃多了会使血脂升高,而和梨一起吃,则更有利于消痰降火、养血润肺。
材料:梨、蜂蜜、核桃
步骤:
1、干核桃切碎,梨洗净去皮后把顶端切开;
2、掏掉核,放入核桃与蜂蜜,盖上梨的顶端,蒸30分钟就好了。
肉桂煮梨
肉桂可以暖脾胃,除积冷,对于梨的寒性来说,起一定的中和作用,冬天吃梨,感觉有点太凉的情况下,可以这么吃哦。
材料:2杯水、3汤匙蜂蜜、3个肉桂棒、2个梨
步骤:
1、在煮锅中倒入水,加入蜂蜜、肉桂棒,再加入整个梨烹煮,中火煨炖30分钟,直到梨子变软;
2、盛出食用即可。
川贝雪梨
不知道大家有没有试过,感冒之后咳嗽迟迟不好。一直干咳,简直停不下来!这时候喝点川贝炖雪梨,绝对舒润止咳。川贝性凉甘平,适于止咳平喘,加上雪梨生津润燥,想咳都不行。
材料:川贝少许、北杏仁少许、3-6个蜜枣、2个梨
步骤:
1、雪梨洗净去皮切块;
2、把川贝、梨块、北杏仁、蜜枣全部放入炖盅内,炖45分钟即可。
红糖炖梨
红糖炖梨这一款糖水,非常适合女生引用。
红糖能够暖身驱寒,红酒能够美容养颜,雪梨清补,去火去燥。不管是否感冒咳嗽,都可以喝一点,保健养生,预防感冒不说,还能越喝越美。
材料:2杯水、1杯红酒、1勺红糖、4个梨、1个橙子
步骤:
1、把水、红酒、红糖倒进煮锅中,用中火煮沸;
2、梨子去皮,橙子切片,放入煮沸的锅中,烹煮20-25分钟即可端出享用。
结语:
梨子的好处很多,尤其在秋冬季节,大鱼大肉后适当吃点梨子能够化痰止咳。不仅仅妈妈,还可以适当给家里的老人、孩子适当多吃梨,既补水又清嗓。
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