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香菜的功效有哪些 香菜的营养价值

来源: 最后更新:22-03-08 08:01:31

导读:和胃调中

和胃调中

香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

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治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

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祛除寒气

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

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祛腥膻、增味道

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

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标签: 香菜  功效  营养价值  有哪些  腥膻  

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