来源: 最后更新:22-03-24 12:00:44
材料:薏米,猪蹄,腌肉,虾米,姜葱,盐,味精,花椒。
做法:
1.把猪蹄去毛洗干净后切开一块块后放进锅里烫一下,捞出来洗干净。腌肉切小块也用沸水烫一下后捞出来洗干净。
2.虾米,花椒洗干净后和腌肉放一起用纱布包好,薏米仁洗干净。拿出锅放入清水,把薏米仁,猪蹄,姜葱,纱包一起放下去用大火烧开后去掉表面的泡沫。
3.再煮十分钟左右把纱包拿出来改为小火炖两小时后左右,等到肉烂熟后加入盐和味精就完成了。
材料:山药、乳酪、白糖各适量。
做法:
1.将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,小火煮熟,不断搅拌。
2.两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
材料:甜橙2个,柠檬汁15克,蜂蜜适量。
做法:
1.将甜橙洗净,对半剖开,用榨汁机榨取原汁。
2.加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1—2次,当茶饮用。
材料:鱿鱼干、白萝卜、排骨、芹菜、盐。
做法:
1.将白萝卜洗干净,去皮,切成大块。
2.将鱿鱼洗干净,用厨房剪刀剪成细条。
3.芹菜洗干净,切成末。
4.排骨切成小块,洗干净之后,放入沸水中稍微焯烫一下,然后捞出,冲掉浮沫。
5.将排骨放入汤锅中,加入清水和鱿鱼丝,先用大火煮开。
6.放入白萝卜,再次煮开之后,换成小火煮30分钟,调入盐,拌均匀。
7.将煮好的白萝卜鱿鱼汤盛入碗中,撒上芹菜末即可。
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