甜酒曲能发面蒸馒头吗甜酒曲可以发面蒸馒头吗

请选择时期：

当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

甜酒曲能发面蒸馒头吗甜酒曲可以发面蒸馒头吗

来源：最后更新：22-08-24 12:44:28

导读：最佳答案甜酒曲能发面蒸馒头。因甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母，可直接利用甜酒曲长时间发酵面团，制作馒头；也可利用甜酒酿中的酒水作为面团用水，在添加适当的酵母，制作馒头。甜酒酿在制作馒头中使用，最主要的代表在河南周口和浙江金华，具有很强的地方传统色彩，通常都称之为米酒馒头。

甜酒曲能发面蒸馒头。因甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母，可直接利用甜酒曲长时间发酵面团，制作馒头；也可利用甜酒酿中的酒水作为面团用水，在添加适当的酵母，制作馒头。甜酒酿在制作馒头中使用，最主要的代表在河南周口和浙江金华，具有很强的地方传统色彩，通常都称之为米酒馒头。

标签: 酒曲馒头酵母

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/879670.html

牛奶为什么不能放在保温杯里（牛奶可不可以放在保温杯里）
网站首页 返回栏目
如何删除抖音作品（如何删除抖音作品收藏）

1
张小雨是哪个电视剧里的张小雨的那部电视剧是叫什么名字

2
终结的炽天使第一季多少集（终结的炽天使第一季一共多少集）

3
八方传奇的演员八方传奇的演员有哪些

4
赘婿演员表有谁（赘婿的全部演员表）

5
张国立在哪部电视剧饰演一个厨师张国立在哪部电视剧饰演一个厨师的

6
月经过后几天能怀孕？用体温如何预测排卵期？

7
女性的子宫小可不可以怀孕？如何预防子宫小的问题？

8
男性有前列腺炎会影响到怀孕吗？日常有哪些注意事项？

9
春天怀孕容易生男孩吗，孕期征兆暗示你生男孩！

10
怀孕吃甜食是生男孩子吗，孕妇爱吃甜食是生女孩？

张国立在哪部电视剧饰演一个厨师张国立在哪部电视剧饰演一个厨师的

当你老公对宝宝不闻不顾的时候，给他看看这位爸爸怎么做的 我亲爱的宝贝，在遇见你之前，爸爸一直以为家里住着超人，他就是你
适合湿疹宝宝的奶粉有哪些?首选超启能恩3 高情商的孩子，大多出自这样的家庭！在什么时候怀孕生男孩的几率大？孕前带霉菌怀孕容易生女儿吗？

市委常委喊话“高启强”扮演者张颂文

淮安医保家庭共济可以在手机上办理吗？怎么办？

珠海2023横琴消费券抖音平台三种方式领券流程说明福利升级让快乐加倍！第二期横琴消费券新增3个平台（抖音、高德地图
港澳人员来往佛山健康申报注意事项2023 民生保险怎么样中国人民保险怎么样 kindle（kindle导入电子书）新冠病毒抗体检测有什么用（新冠病毒抗体检测什么意思）

南通成品油价格调整公告（南通汽油价格调整最新消息）