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冬季番茄着色不良的原因是什么，解决方法有哪些

来源： 最后更新：22-08-09 11:12:30

番茄是一种很常见的蔬菜，在我国的种植面积很广泛，且它的需求量一年四季都很大。随着种植技术的进步，番茄种植者克服天气难题，采取温室大棚种植。但是冬季气温低，还是影响温室番茄产量的难题。那么冬季番茄着色不良是什么原因呢？又有哪些解决方法呢？

着色不良的原因

1.温度不合适

不适宜的温度是番茄着色不良的主要原因。番茄进入绿熟期后，叶绿素含量较高，类胡萝卜素含量较低，番茄红素在18-26℃之间形成。当温度降到13-14℃时, 番茄的番茄红素不能正常形成，但类胡萝卜素仍会形成，因此在低温环境下果实会变黄无光。另外，当温度高于32℃时, 果实成熟较快，但番茄红素的形成也会受阻，这也会影响正常的着色。

2.水肥管理不当

氮肥过多时，植株生长过于旺盛，水分不足时，会造成果实着色不良；在缺乏某些元素的情况下，果实的不同部位也会出现着色不良的现象，如缺氮时出现黄肩，缺钾时出现黄绿肩。

3.通风不良

当温室通风透气性差时，水果的正常着色也会受到影响。光照不足的温室里种植的番茄颜色不如露地栽培的鲜艳。

解决方案

1.加强保温措施

温度是保证番茄良好着色的重要因素，因此在冬季，必须控制温室温度，保持温度在18-26℃之间，才能使番茄正常着色。

2.辅助照明

冬季，应早揭草皮，晚盖草皮，以延长番茄的光照时间。雨雪停止后，应及时揭开草皮，保证气温不下降，使蔬菜多见亮光，并可在棚壁设置反光屏，加强采光。

3.补钾补硼

钾肥有助于番茄着色，但应提前适量施用，因为施用钾肥后效果较慢。如果在番茄着色期补充，此时不会有效果。

以上就是冬季番茄着色不良的原因及解决方法，希望对您有所帮助。

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