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黄豆猪脚汤的做法有哪些 家常黄豆猪脚汤有哪些步骤

来源: 最后更新:22-03-20 03:58:25

导读:1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。3、捞出焯过水的猪蹄,洗干净。4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。5、开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可

1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

3、捞出焯过水的猪蹄,洗干净。

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。

5、开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

标签: 黄豆猪脚汤的做法  

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