来源: 最后更新:22-07-28 02:16:59
蜗牛的大田养殖,首先要选择地势平坦的地块,做好排水沟,种植一些蜗牛比较喜欢的植物。还要在现场放置旧石灰,每田埂中间距离2米放置树枝,在树枝上覆盖稻草、麦秸和杂草作为阴凉物,使蜗牛方便栖息。养殖时要注意分格,注意养殖场所湿度的调节,记得及时收获蜗牛,保证其最佳的口感。
一、养殖设施
首先要选择地势平坦的地块,做好排水沟,种植白菜、红薯、苦荬菜、南瓜等蜗牛比较喜欢的植物,为蜗牛做好饲料准备,在地块中可以种植一些树木为蜗牛遮荫。在养殖场周围种桩,然后用高1.5米的尼龙网包围,地下埋入15~20厘米,地表80厘米,折断网使形成45度角,尼龙网向下拉50厘米,用小桩固定。
二、放养方法
自然温度达到18℃以上,饲养场所蔬菜生长良好时,可以饲养蜗牛。在现场放置旧石灰,每田埂中间距离2米放置树枝,在树枝上覆盖稻草、麦秸和杂草作为阴凉物,使蜗牛栖息。在现场铺上胶带,调节湿度,也可以用大水漫灌。室内蜗牛体重达到3~5克时,可以放入大田饲养。
三、养殖密度
如果养殖场地面积较大,应分成0.8亩每小块,用尼龙网隔开。蜗牛逆风爬行,如果面积过大不分格的话,几亩蜗牛爬到一起,造成密度过大,反之过稀,一亩地一般放养3.5~4万只蜗牛。
四、养殖管理
饲养场所应该在雨后不产生积水。天气干燥时,可以灌溉跑马水或滴带喷水来调节湿度。石灰可以堆成一小堆,但那要保证是旧石灰,提前10天放入石灰,再放蜗牛。每天傍晚喂饲料,观察蜗牛的采食情况。每天早上起床后,在田地周围巡视,捡起个别跑出来的蜗牛,用遮荫物覆盖没有隐藏的蜗牛。
五、防逃措施
定期检查饲养场所周围的尼龙网,看是否有鼠洞或损坏,以免蜗牛逃跑。饲养场地要防止鼠、蛙、蛇对蜗牛的危害,避免不必要的损失。
六、实时收获
白玉蜗牛长到35克以上时,逐渐进入性成熟期,产卵交配后,蜗牛的外观和肉质口感受到影响,一般以每公斤白玉蜗牛25-30只为佳,特别是制作蜗牛罐头、加工蜗牛冻肉和蜗牛系列产品。
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